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常言道“人是铁,饭是钢,一顿不吃饿得慌”,在强大的航空母舰上,吃可是一个重头戏。美国航母出海执行任务时,水兵们一天得吃四顿,可谓是不折不扣的一群吃货,而且大部分人吃饭还免费,只有军官就餐才象征性地交点伙食费。舰上餐厅分军官餐厅、飞行员餐厅、士官餐厅和水兵餐厅,舰长等少数高级军官还有专门的会客兼就餐场所,算是小小的特权。
美国航母一号“脏衬衫餐厅”,舰载机联队专属
美国航母二号军官餐厅
美国航母编队司令官专属餐厅
美国航母士兵大餐厅
美国航母军士长小灶
至于美食种类,自然是不用多说,美国是肉食者的天堂,什么炸鸡腿、烤肉排、煎香肠、各式汉堡三明治是应有尽有,时蔬水果,甜点奶油,五颜六色。在专设的饮料区,冰爽可口的可乐、果汁、冰淇淋更是一应俱全,总体水平和规模都超过了国内许多自助餐厅。如果有舰员过生日或者遇到圣诞节、感恩节等,餐厅亦负责承办小型生日宴会,承做“圣诞布丁”、举办规模不等的“火鸡宴”等,提供尽可能多的特色服务。
美国航母上的火鸡宴烤乳猪宴
非但如此,舰上还会定期和不定期“改善生活”,供应龙虾、螃蟹、牛排等“主厨推荐菜”,据说美军航母上的士兵们最喜欢的是一道名为“海浪和草地”的套餐,其内容就是龙虾和烤牛肉,不过这种奢侈品一个月只能提供一两次。
龙虾只吃尾巴,头扔掉
而在风平浪静,又没有战斗任务时,航母大餐的重头戏就会视情况上演。水兵们会把舰载机“请到一边”,将几个足球场大小的飞行甲板变成烟熏火燎的夜市美食城,什么烤香肠、烤牛排,炸鸡腿,大块大块都是货真价实的肉,龙虾只要尾不要头,可乐喝一杯倒一杯,有时候还会上烤全羊烤乳猪,美中不足的是不能喝酒,美国海军严禁私带酒类上舰,平时官兵一概喝不到酒,只有出海满45天,每人才能领到两瓶啤酒。因此,那些认为撸串不能没有啤酒的人,只能下车喽。
航母烧烤
相比美国航母的一日四餐,咱们中国航母则创造性地采用了一日六餐,大部分是自助餐,不过你要是肚子饿,但是又没办法离开工作岗位,也可以打个电话叫个航母“外卖”,辽宁舰厨房将会有专人将美食送到你的面前,最重要的是,不收快递费,不收快递费,不收快递费,重要的事情说三遍。
中国航母一天有6餐,适应不同岗位用餐需求
中国辽阔的幅员,丰富的资源孕育了八大菜系,还有众多个性鲜明的民族食品,这些在航母上都得到了体现。蒸羊羔蒸熊掌蒸鹿尾儿烧花鸭烧雏鸡烧子鹅,哪一道都让人垂涎欲滴,酸甜苦辣咸香鲜臭,哪一味都。。。停!你以为这是在开满汉全席呢,实际上,中国航母上提供的都是一些家常食品,远称不上豪华,但是搭配科学,营养丰富,主食包括馒头、面条、饺子、米饭、面包、蛋糕、麻花等,主菜有宫爆鸡丁、红烧丸子、西红柿炒蛋、麻婆豆腐,反正是各种健康的家常美食,变着花样喂饱你的胃。
辽宁舰的自助餐
辽宁舰的餐厅
吃不完你还可以兜着走,辽宁舰上的厨房同样贴心地设计了很多小惊喜,每一名休假回家的官兵都可以领到舰上的“航母小厨”两盒,这是一种被称为辽宁舰牌的曲奇饼干,你可以带回家给家人品尝,让咱的军嫂军娃们也能感受到浓浓的航母情。
辽宁舰航母小厨曲奇饼干
当然暂时还没有看到中国航母举办甲板烧烤会的报道,不过在一艘071型船坞登陆舰上,我们已经尝试了占地面积达几千平方米的冷餐会。而在辽宁舰访问香港期间,更是举办了规模浩大的疾苦冷餐会,这充分体现了船越大越好的道理,作为一个吃货大国,相信不久的将来,咱们的航母上也会出现更让我们期待的吃饭画面。
辽宁舰在香港举办的机库冷餐会
其实跟几十块钱的自助餐厅水平差不多吧
新世纪百科全书
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