小编最近拔草了很多家自助，小龙虾、六月黄也吃了不少。
唯有一家的网红自助，可谓是高潮迭起。
高潮1 3种蟹花式玩转3国做法
这场蟹宴大戏，竟有3国大蟹加持菜单：沪味大闸蟹、新加坡风味梭子蟹、印尼风味老虎蟹...
更厉害的是，这场蟹宴自助把无限畅吃蟹菜，做出万豪水准、单点品质，因为所有蟹菜全是万豪厨师现场小锅热炒。
高潮2 大波龙、鲜鲍鱼不限量
另外自助餐新篇演职食材华丽升级，堪称回本利器的鲜活鲍鱼和波士顿龙虾重磅加入。
现做鲍鱼捞饭和龙虾泡饭，鲜得眉毛掉下来，想拿多少都可以。
高潮3 还能畅吃以下所有
每天供应4种大号海鲜，4款厚切刺身，现煎牛里脊，现烤热羊排。
印度档口比人还高的鸡肉大串，本次新增的中厨房秘制烧腊！
这家蟹宴自助在哪里？雅居乐万豪酒店！
位于寸土寸金的魔都CBD，毗邻人民广场、南京东路。这个能够俯瞰魔都中心的黄金地段酒店，还有720间的客房体量。
蟹宴自助用餐地点是酒店3F的都会尚膳餐厅，有个360°全开放式厨房深得我心。
现在仅需208/位，就能吃到这顿蟹宴自助，拉至点击文末阅读原文即可购买~
1
大闸蟹畅吃
现炒多款秘制口味蟹菜大戏
蟹宴自助的蟹主角1号，必是大闸蟹，畅吃的清蒸大闸蟹只只饱满、个个爆膏，刚一出锅就被拿走一半。
轻轻掰开蟹壳，色泽金黄又呼之欲出的蟹膏着实性感，淋上几滴蟹醋，真想一口吃掉这只诱人小妖精。
除去清蒸大闸蟹，这次蟹宴自助还有花样百出的现炒热菜，全程厨师现场小锅翻炒。
不仅新鲜热乎，补货超快，更重要的是比起大锅饭式自助，这里的蟹菜做出单点品质。
这里不光有清蒸大闸蟹，还有从小吃到大的蟹炒年糕，口味很是地道。
这家万豪酒店在之前推出创意桑巴椰浆口味六月黄，一夜之间变成流量鲜肉。
而作为本次蟹宴自助蟹主角2号的老虎蟹，打算用桑巴椰浆口味再吸一波粉。
椰香更浓的椰浆搭配肉多紧实的老虎蟹，每一口都有鲜甜蟹肉连带浓稠黄咖喱，这次我打200昏！200昏！
大闸蟹有两副面孔，老虎蟹也有。干锅老虎蟹香香辣辣，很是入味。
蟹主角3号是梭子蟹，同样标配两幅面孔。
新加坡经典菜黑胡椒蟹是其中之一，经厨师调配的黑胡椒香浓美味，却没有做掩盖梭子蟹的鲜甜。
另有豉油皇清蒸梭子蟹，不仅个大肉甜，豉油皇渗入丝丝蟹肉，隔壁桌做海鲜生意的老师傅还说看蟹壳就觉得眉清目秀，是个好蟹。
针对蟹性微寒，酒店供应小火慢煮不停歇的温热姜茶，坐实“暖心”之名。
2
鲜鲍&波龙每天随便拿
现点现做鲍鱼捞饭、龙虾泡饭
《雅居乐万豪》的六月黄篇中，周三&周四的波龙畅吃尤为吸睛，现在蟹宴主题菜单华丽升级：鲜鲍鱼和大波龙不限量供应，每天都有！
看来这两位不甘在这场蟹宴大戏里只做配角，努力加戏ing。
滋阴补阳的大连九孔鲜鲍在架子上一字排开，只只鲍鱼紧实饱满。
这里畅吃的鲍鱼捞饭全是现点现做，米饭浇上熬制近一天的鲍汁，再咬一口堪称尤物的鲜鲍鱼，吃完一碗我还能再来一份。
从加拿大爬来的大波龙已被拆开，龙虾肉色泽金黄即便成本高达100多，但在这里依然畅吃。
和鲍鱼捞饭一样，龙虾泡饭也是现点现做。作为一碗泡饭，龙虾肉比饭还多，惊呆了。划算！
吃完鲍鱼捞饭和龙虾泡饭，突然想去海鲜档口看看，这里每天供应四款海鲜，基围虾、青口贝、海螺、老虎蟹，个个都是大个头。
刺身部分的三文鱼、金枪鱼、八爪鱼全是厚切，无限量畅吃。
还有多款精致寿司可以解馋。
3
现烤牛羊排领衔热菜
新增烧腊档口，全是中厨房自制
不光中式热菜现炒，西式热菜也是现做，厨师正在精心摆放刚才烤箱拿出的羊排，我就在这等着他连锅端来，拿起最大的一块就跑。
除了羊排，牛排和鸡翅也是另一个厨师现场煎，我亲眼看着平底锅里油花四溅。
牛里脊、羊排、鸡翅，全是人气款。
还有在火上咕嘟咕嘟冒泡慢煮的喷香羊肉。
这次蟹宴主题自助晚餐特地新增烧腊档口，全是酒店中餐厅厨师秘制配方。
我兴冲冲的每样来一份，烧鸭外皮很是香脆，蜜汁叉烧非常入味。
印度档口倒挂超长鸡肉串，很是吸睛抢镜。
黑胡椒鱼肉串、猪肉串、鸡肉串等印度风味色相诱人，哪怕是这场自助大戏的小角色，也要故事丰满，有内涵。
现做面档也有丰富的食材可以选，在一夜入冬的魔都，来碗热乎的也不错。
饼房大厨少女心爆棚，每天换着花样出各种精致蛋糕、泡芙，原材料还是全进口。
粉红色巧克力喷泉颇受仙女欢迎，围在甜品区前的客人多半是来找它的。
还有六种口味的杜佰瑞冰淇淋，多款软饮，色拉，水果等等，这里都不缺。
儿童角也安排上了，专供鸡块、薯条等宝宝爱的吃食。
真是越写越饿呢，吃之前我要提醒你一下：
1、购买套餐的客人停车3小时免费
2、6岁以下儿童免费
3、周末&法定节假日不加价！
雅居乐万豪酒店
208/位 蟹主题自助晚餐
一周通用，周末&法定节假日不加价
| MENU |
菜品每日更换，会根据季节和酒店方调整
菜单仅供参考，所有菜品以当日出品为准
↑ ↓ 滑动可查看完整菜单哦
蟹、虾菜
豉油皇蒸梭子蟹
新加坡梭子蟹
黄咖喱老虎蟹
虾兵蟹将（干锅老虎蟹及虾）
清蒸大闸蟹
毛蟹年糕
宫爆虾球
椒盐大虾
鲍鱼捞饭
脆炸莲藕—（每30分钟左右派送一次）
烧烤档
烤羊排
烤鸡翅
牛里脊
面包档
芝士
精选欧洲和澳洲软硬芝士（总共3种）
杂果面包，脆片，坚果，提子干
欧陆式冷切肉：
萨拉米，烟熏火鸡胸
冰鲜海鲜吧
基围虾，青口贝, 海螺,老虎蟹
配料
柠檬青柠角，甜辣汁，鸡尾汁，干葱油醋汁，
沙拉吧
波士顿生菜，蜘蛛生菜，落地球
玉米粒，黄瓜，红腰豆，胡萝卜，彩椒，蘑菇，胡萝卜片，西兰花，樱桃蕃茄
汁酱：黑醋汁，千岛汁，法汁，芝麻汁，凯撒汁，橄榄油
色拉精选（四种）
现场制作色拉吧（每日轮番更换色拉品种）
越南粉丝色拉
亚洲精选：
寿司：三种寿司卷
加州卷
芝麻黄瓜卷
鳗鱼牛油果卷
三种刺身— 吞拿鱼，章鱼,三文鱼
配料：酱油，泡姜片，青芥末
汤-猪肉蔬菜味增汤
面档
猪骨汤，番茄汤，新加坡叻沙汤
面：（米粉，龙须面，河粉，碱水面）
蔬菜（菠菜，大白菜，豆芽，油豆腐）
肉类及海鲜（牛肉片，虾，鸡丝，鹌鹑蛋）
小料:芝麻油、香菜碎、香花、花生酱、酱油、香醋、辣椒油、蒜末、芝麻酱
招牌龙虾泡饭
中式热菜
中式例汤
西芹百合
白灼芥蓝
烤鸭
叉烧
卤水拼盘
西式热菜
西式例汤
香料烤土豆
烤龙利鱼配番茄与黑橄榄
芝士焗花菜
（西式热菜每日更换）
披萨精选
印度风味
煎胡椒鱼肉串
猪肉串
印度烤鸡肉串
烧土豆花菜
黑连弩豆
印度鸡肉饭
椰浆米饭布丁
大蒜和原味
印度馕饼
甜品
新鲜水果塔
芒果奶油蛋糕
提拉米苏
红丝绒蛋糕
棒棒糖蛋糕
奶油棒冰
紫薯奶酪蛋糕
巧克力蛋糕
果酱巧克力蛋糕
泡芙
三明治夹心奶油
杂梅子碎饼
牛油面包布丁
四种水果
儿童角
鸡块
炸薯条
酱汁：蛋黄酱、番茄酱
蔬菜蛋炒饭（每日轮换）
| 酒店位置 |
上海雅居乐万豪酒店
地址：上海西藏中路555号
预定电话：021-23129724
现在扫描二维码或点击阅读原文即可预定，美味自助畅吃！
扫描下方二维码，进店逛逛，有更多好宿&好食产品可选~
▼
| 查看往期精彩内容 |
点击文字,即可查看相关详情
298/2位 好食 | 270°江景环绕，外滩传奇酒店重磅品质创意料理！
188/位 豪华五星洲际自助菜单，6种小龙虾+周末畅刷波龙生蚝！
￥298/2位 曾被欧美巨星包房的传奇酒店，坐拥39层魔都最高景观川菜馆
268/位 魔都首家“火烈鸟主题甜品”自助晚餐，外滩华尔道夫酒店特供，明星主厨创意研发！
198/位 绿地酒店集团奢华旗舰之作，这顿国宝级自助畅吃吉拉多生蚝！
▼点击下方阅读原文即可购买
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
