去过广东的朋友都知道广东人非常喜欢喝茶，那么你会发现一个现象，那里的人吃饭喝茶的时候，倒茶的人会用手指敲桌面，这是什么讲究？而且有时敲击的是两下，有时是三下，到底是什么习俗？其实这种讲究称为“叩指礼”，关于这个喝茶礼仪，还有一个关于乾隆皇帝的故事。
当年在乾隆和几位大臣微服私访到江南地区时，他们在一间茶楼休息，当时一位大臣给乾隆皇帝斟茶时，因为不能暴露乾隆的身份，但是又碍于宫廷之礼，于是就想到了一个方法，用“叩手”代表“叩首”，从此之后这种喝茶礼仪被后人继承，变成了如今的饮茶礼仪。
所以，在广东人的茶桌上，人们都会行“叩指礼”。如果是三个手指弯曲敲击桌面九下表示三跪九叩，九叩首只是“叩首礼”的其中一种礼仪方式。
大家都知道广东人爱喝茶，演变至今的喝茶礼仪可是非常有讲究的，敲击桌面几次都有不同的意义。有人说看一个人的“叩首礼”，就知道他的茶道深浅。“叩首礼”在辈分之间非常有讲究。一般都是晚辈给长辈斟茶，长辈如果表示礼貌会用中指或是食指敲一下桌面，表示“点头”的礼貌之意，如果长辈非常看好后辈，会敲三下。
在平辈之间斟茶倒水的礼仪，一般都会将中指和食指一起敲击桌面，这与双手作揖行礼差不多，敲三下就是作揖三下，看到这里回忆一下自己平时敲错了没？如果是长辈给晚辈倒茶，那可是小辈们受不起的，所以当长辈给晚辈倒茶后，晚辈们要给以回礼，就是将五指握拳，拳心朝下，用指关节敲击桌面，这与拜见长辈的“膜拜之礼”差不多。
如果是晚辈特别尊重的人，可以敲击桌面九下，表示三拜九叩，现如今的“叩首礼”，不仅会用在喝茶上，一般还会在倒酒、舀汤等餐桌礼仪上，敲三下表示“谢谢”。另外，在有人给你倒茶时，还有一个值得注意的细节，就是手扶着杯子，或是用手指敲击桌面表示回礼。
看完后有没有学到喝茶的基本礼仪，虽然古代这些茶道礼仪比较复杂，但是喝茶注重修身养性，而且出于礼貌大家应该继续发扬中华文化滴。网友们有什么看法？欢迎在评论下方留言！喜欢可以点击关注！
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