肝脏是身体重要的排毒器官，其实它是非常脆弱的，肝炎、肝硬化是比较常见的病。肝脏被称为沉默的器官，这是因为肝脏没有痛感神经，所以有时候肝脏出了问题，我们也不会有所察觉，肝是身体的重要排毒器官，肝好身体好，因此日常中养肝护肝很重要。
5、肝癌合并肝硬化者，还可出现鼻衄、牙龈出血等症状。
肝脏的主要任务就是排毒解毒，当肝受损时，肝脏的排毒解毒作用就会减弱。每天早起喝一杯柠檬水，既能快速补充水分，还能通常润便，防止便秘造成毒素堆积，同时柠檬还能促进胆汁的合成，进而提高肠胃的消化能力。促进脂肪的代谢还能顺便减肥。但柠檬酸性较大，胃酸多的人群应适量慎食。
苦瓜能够降低肝炎的发生，苦瓜含有丰富的膳食纤维和维生素C，相当于是西红柿的3倍。维生素C是一种很好的抗氧化剂，能改善人体的应激能力。煮熟后的苦瓜可以养血滋肝，适合肝病患者食用。苦瓜对肝脏有着重要的保护作用，它不仅护肝，还能降低肝癌的发生率。
马齿苋在全国各地到处都有，不论南方北方，随便找个花园或者田间地头都能采到。我们小时候就经常吃，尤其是夏天，卖马齿苋的人就特别多，说起马齿苋的功效，可以说是非常的多，马齿苋的作用是杀菌，促进肠道蠕动，把毒排出来，比如利尿消肿、排毒祛湿、消炎、清热解毒、降肝火等等。
枸杞有养肝益精的作用，它含有人体必需的蛋白质、多种维生素和磷、铁等营养物质，能帮助保护肝细胞，改善肝脏功能，对于慢性肝炎的治疗有一定效果。另外枸杞还能够抑制脂肪的积累，促进脂肪的分解，从而避免脂肪肝的形成，也能促进肝细胞的再生。
葛根是一种可药用可食用的中药材，具有清腻解热、祛痰止咳、降血糖的作用，能改善便秘，清除体内毒素，预防癌症；还能解酒、养胃、保肝、护肝。葛根可以防止脂肪在肝脏堆积，促进新陈代谢，加强肝脏解毒功能，防止酒精对肝脏的损伤。
绿豆不仅仅可以解暑，对肝脏也是有好处的。绿豆有助于排毒，同时还可以帮助胆固醇在肝脏中分解，另外，绿豆中还含有胰蛋白酶抑制剂，有助于保护肝脏。但大家在这里要注意的是，因为绿豆的纤维素含量不低，如果是有肠胃疾病的人群，最好喝绿豆汤就别食用绿豆了，避免出现更严重的病情。
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