白开水，纯净水，矿泉水，这是我们日常生活中最常接触到的饮用水，之所以称它们是饮用水，是因为它们都可以直接饮用。
可是，第一个问题来了，这三种类型的饮用水，它们都有什么区别？
第一，白开水，就是自来水煮沸以后的水。
第二，纯净水，是纯洁、干净，不含有杂质或细菌的水，自来水，井水都不是纯净水，纯净水必须要通过特殊的蒸馏及加工方法才能制成，而且整个加工提取过程，不能有任何添加物。
第三，矿泉水，是含有一定量矿物质的水，如钠，钾，镁，钙等。
大多数人的观点是，白开水最好，然后是矿泉水，最后才是纯净水。
其实这样的观点并不正确，人每天需要补充2000-2500毫升的饮用水，因为身体里的所有新陈代谢都需要水的参与，多饮水还能促进尿液的排泄，有助于预防泌尿系结石和感染的发生。
所以饮用水，最直接的作用就是补充水。
很多人认为白开水比纯净水和矿泉水好，是因为里面含有丰富的矿物质，其实这些矿物质的含量是非常少的，如果仅仅用喝水的方式来补充它们，显然是不够的。
如果一个人，通过食物摄取的矿物质很少，那么喝白开水和矿泉水是有一定帮助的，因为它们可以提供矿物质。
如果一个人，通过食物摄取的矿物质正常，那么白开水，纯净水，矿泉水，喝任何一种都一样，不会存在喝哪一种会危害健康。
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