明代吴承恩写的《西游记》中，猪八戒的姓氏来历是这样的：《西游记》第8回，天蓬元帅被打入凡间后，因错投了猪胎，变成了一个猪的模样。观音菩萨遇到猪八戒后，给猪八戒摩顶受戒，指身为姓，就姓了猪，起了法名，叫做猪悟能。可以看出，这个猪姓是后来观音菩萨给起的，那么，猪八戒原本姓什么？
有人说，猪八戒原名猪刚鬣，怎么可能不姓猪？猪刚鬣这个名字首次从猪八戒口中说出，是在孙悟空收猪八戒的时候。猪八戒自说：“我因有罪投错胎，俗名唤做猪刚鬣。”可以看出猪刚鬣是俗名，也就是猪八戒在凡间的名字。时间上刚好也在观音菩萨赐猪姓以后。这个名字，大概也是猪八戒自己起的。猪刚鬣，“刚鬣”是什么意思？刚鬣又称豪猪，古人云：“豕肥则毛鬣刚大也。”豕就是猪，你可以理解为猪刚鬣就是肥猪的意思。所以，猪刚鬣这个名字，只是形容了他的外貌。
有意思的是，“刚鬣”是古代祭祀用的猪的专称。而猪八戒的武器九齿钉耙，造型精美绝伦，是玉帝用来镇丹阙的一种礼器，就像镇宅的宝剑一样。而猪八戒最后的封号净坛使者，这里净坛的意思就是把祭坛打扫干净；使者又通侍者，可以理解为专门打理贡品，类似于御厨。这里可以看出来，猪八戒的一生，都和祭祀、贡品脱不了关系。
那么，在遇到观音菩萨以前，猪八戒原本到底姓什么呢？这个我们要追溯到明代以前的元朝。在元杂剧《西游记》第13出妖猪幻惑中，猪八戒和抢来的媳妇海棠之间有这么一段对话：“(猪云)将酒来，我和姐姐饮数杯。你丈夫姓朱，我也姓朱，你是好花一朵，伴我槁木两株。”这里猪八戒第一次说明了自己原本姓“朱”。而元朝《西游记平话》中也说道：“玄奘法师往西天取经，路经此山，见此猴精压在石缝，去其佛押出之，以为徒弟，赐法名悟空，改号为孙行者，与沙和尚及黑猪精“朱八戒”偕往。”
为什么吴承恩不说猪八戒的真实姓氏呢？因为吴承恩是明朝人，而在明朝，“朱”是皇族的姓氏。为了避讳，所以猪八戒只能改姓猪。所以，事实的真相是：猪八戒，本名朱八戒，不是姓猪，而是姓朱。
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