所用的材料:面粉500克,酵母5克,牛奶一瓶
下面来介绍做法:
1、酵母加入少量的温水搅拌均匀
2、面粉放入到大碗中,加入牛奶一瓶,搅拌成絮状
3、现在还是太干,把酵母水倒进面粉中
4、把面粉揉成面团,放置一边醒发1个小时哦
5、案板上撒上一些干面,然后把醒好的面团拿出来揉成光滑的面团
6、把揉好的面团揉成长条,然后分成小剂子
7、拿擀面杖把剂子擀成圆形的面片,不用太薄了,稍微擀开就可以了
8、然后从中间折起来,拿一把干净的梳子,按出花纹,在在边缘花纹处往里面压一点,美丽的叶子形状就出来了
9、把荷叶饼放入锅中醒发20分钟,然后在开火蒸20分钟就可以出锅了
10、蒸好的荷叶饼夹上五花肉,牛肉,鸡排,或者是酸豆角之类的一起吃,味道绝了
今天就到这里了,希望小编的文章对你有所帮助。小编会每天分享最美味的小食谱给大家,如果你喜欢小编为大家推荐的食谱就收藏和关注,并动动您的手指转发、点赞哦,欢迎在下面评论区说出你喜欢吃的菜谱。谢谢大家,多多支持!
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