北京周末可往返！赏冰雪、涮暖锅、逛大集……官方推荐攻略来了→

北京京郊玉渡山

迎来冬日美景

冰瀑冰挂齐齐上线

好似一个晶莹剔透的

冰雪童话世界

周末约上家人好友

一起去玉渡山

来一次冰雪奇遇！

还能去附近的石京龙滑雪场滑雪

第二天赶大集体验冬日烟火

野鸭湖观看候鸟迁徙

这趟行程精彩满满

Day1：玉渡山→江湖一品灶台鱼/贵州凯里酸汤鱼→石京龙滑雪场→八八席熏肉大饼/旧县羊蝎子→北京金隅八达岭温泉度假村/北京八达岭希尔顿逸林酒店

玉渡山

冬日的玉渡山

绽放出独特魅力

山间的树木换上了

晶莹剔透的冰衣

冰挂如水晶般垂挂在枝头

在微风中轻轻摇曳

发出清脆悦耳的声响

仿佛是在演奏一曲冬日的赞歌

山谷之中冰瀑高悬

宛如时间静止的白色瀑布

气势磅礴却又静谧唯美

从悬崖峭壁上倾泻而下

有的如利剑般笔直锋利

有的似珠帘般层层叠叠

在阳光的照耀下

闪烁着璀璨的光芒

宛如一座巨大的水晶宫殿

冰瀑之下，潺潺的溪流

并未完全被寒冷征服

清澈的溪水在冰层的缝隙中

缓缓流淌，发出叮叮咚咚的声音

为这寂静的冬日

增添了几分灵动与活泼

此外玉渡山三处攀冰基地

已经全面开放

基地依托玉渡山

高海拔地理与天然冰瀑优势

预计冰期可持续至明年3月中旬

不出北京也能爬冰山啦

图源：北京晚报微信公众号

三处攀冰基地分布于景区两处：

一号与三号基地位于游客服务中心对面

二号基地位于忘忧湖大坝南侧

江湖一品灶台鱼

江湖一品灶台鱼是延庆近年来

备受欢迎的网红美食店

选用当地最新鲜的原材料

以传统的灶台烹饪方式

制作各种美食

江湖一品灶台鱼采用

鲟鱼、乌江鱼、嘎牙子鱼

松花鱼等特产活鱼

通过农家风情的灶台铁锅

慢火炖制而成

除此之外

店内还有铁锅炖大鹅、

铁锅炖柴鸡、牛排牛尾锅等

肉香四溢的招牌菜

搭配松软香甜的玉米饼

深受顾客喜爱

贵州凯里酸汤鱼

贵州凯里酸汤鱼

店内的大部分食材

都是从贵州空运过来的

最大程度还原了贵州风味

酸汤用西红柿、红辣椒、

木姜子等一起封存

自然发酵制作而成

店里不仅有酸汤鱼

还有酸汤面片、酸汤火勺、

酸汤牛肉等特色风味

石京龙滑雪场

12月6日石京龙滑雪场正式开启

2025-2026雪季首滑

本次雪季雪场新增中级道魔毯

及全套灯光系统

运营时间延长至8:30-21:30

实现全天候滑雪服务覆盖

让雪友们既能享受

白日暖阳下的畅滑快感

也能体验星空夜幕下的

别样滑行乐趣

预计到12月20日左右

雪场10条向阳雪道

将全部对外开放

为雪友提供更丰富的滑行选择

八八席熏肉大饼

八八席熏肉大饼

以传统手艺制作的熏肉大饼为主打

烙饼卷肉精选上好的猪肉

经过秘制配方熏制而成

肉质鲜嫩，香气扑鼻

烙饼则是现点现做

与熏肉完美融合

每一口都充满香气和嚼劲

熏肉豆腐锅

用延庆本地豆腐与熏肉一起炖煮

汤鲜味美，暖胃又解馋

旧县羊蝎子

上桌就是满满一盆

气势磅礴

浓郁的酱香混合着

羊肉特有的醇厚

随着热气蒸腾而上

瞬间便能激活所有沉睡的味蕾

骨头上的肉炖得极透

用筷子轻轻一拨便脱落下来

酥烂入味

北京金隅八达岭皇冠假日酒店

这座集自然美景、独到设计

于一身的温泉酒店

别有一番风雅韵味

沐沄温泉觅暖意

中式美学养身心

酒店室内泡汤区域

以质朴、悠闲的村落形式

搭配庭院美景的汤屋建筑风格

营造出慢活、养生、疗愈的空间情景

这里有养生药汤、芳香花汤、

水动力按摩、露天风吕、

VIP私汤等特色温泉

不同温泉功效不同

能够满足宾客多样化的健康需求

北京八达岭希尔顿逸林酒店

北京八达岭希尔顿逸林酒店

共有276间典雅时尚客房、套房

及童趣可爱的家庭房

均配备完善的设施设备

为宾客营造舒适的住宿环境

酒店康体中心及室内恒温泳池

提供多方位的休闲娱乐设施

客人可随时前往放松身心，重拾活力

2个风格各异的餐厅及大堂吧

为客人精心烹调别具风味的

北京延庆当地美食、创新粤菜

及经典国际风味美食

满足味蕾的愉悦享受

Day2：永宁大集→柳沟豆腐宴→野鸭湖国家湿地公园→鸭丫私厨

永宁大集

清晨，永宁古城的空气中

飘散着各种气味

刚出炉火勺的面香

豆腐摊传来的豆香

还有新鲜蔬菜的泥土清香

这些味道交织在一起

构成了永宁大集独有的气息

沿着青石板路往前走

各种农产品堆叠出丰饶的图案

青亮的萝卜泛着露水的光泽

金黄的南瓜圆润可爱

各类干果炒至出香味儿

野生蘑菇散发着独特的香气

还有晒干的金银花、黄芩茶等

小吃摊前热气腾腾火勺夹着万物

豆腐脑上的香菜气味儿

弥漫在四周卖豆制品的老店里

刚出锅的豆腐还冒着热气

老板麻利地切块、装袋

动作行云流水

转角处的杂货区又是另一番天地

手工编织的笸箩、簸箕

整齐摆放

粗布鞋垫花色古朴

还有老匠人现场制作着木勺

柳沟豆腐宴

柳沟豆腐宴，看似朴素

却内藏乾坤

火苗舔着古老的锅底

清亮的汤汁咕嘟咕嘟地翻滚着

大块的手工豆腐在其中沉浮

饱吸了鲜汤的精华

夹起一块，颤巍巍，白嫩嫩

入口是难以言喻的温润与清甜

野鸭湖国家湿地公园

雪后的野鸭湖

每一刻都在刷新冬日浪漫值

上午的阳光洒在雪山上

泛着金光

傍晚的落日余晖

温柔到极致

远处皑皑海陀山横亘天际

冰块层层堆叠、交错隆起

成为冬日限定冰推奇景

向南迁徙的候鸟们

剪影翩然划过

构成了这幅北国湿地

最诗意的瞬间

鸭丫私厨

资料图

鸭丫私厨是一家藏在

野鸭湖景区里的趣味小馆

推开餐厅大门，瞬间被惊艳

简约大气的装潢搭配柔美的灯光

氛围感拉满

在这里吃饭

能品味到特色菜品

还能欣赏野鸭湖的秀美风景

出行天气提示：

本周末天气以晴为主，但出行需注意：周六白天有偏北风3 级左右，夜间减弱。气温明显下降，白天最高3~4℃，夜间最低仅-8~-6℃，风寒效应显著，体感寒冷，务必做好防风保暖。周日傍晚至夜间，西部北部有小雪或零星小雪可能，请关注临近预报。下周其他时间晴到多云，气温缓慢回升。

20 日（周六）白天：多云转晴；偏北风 3 级左右（阵风 6 级左右）；平原地区最高气温 4℃，山区最高气温-1～3℃；最小相对湿度 15%。

20 日夜间：晴；偏北风 2、3 级；平原地区最低气温-8℃，山区最低气温-15～-13℃。

21 日（周日）白天：晴；北转南风 2、3 级；平原地区最高气温 3℃，山区最高气温-1～3℃。

21 日夜间：晴转多云；南转北风 1、2 级；平原地区最低气温-6℃，山区最低气温-11～-8℃。

周末你准备好出发了吗？

你的周末出游计划~

来源：文旅北京、BRTV新闻

记者：杨洁

编辑：吴文娟