宜昌排名第一这种小吃萝卜饺子，真有这么好吃？5块1个从早排到晚

宜昌排名第一这种小吃萝卜饺子, 真有这么好吃? 5块1个从早排到晚

宜昌清江人家

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秋意正浓，咱们旅游城市宜昌，特有的名小吃“炸萝卜饺子”又开始风靡大街小巷！“或者说宜昌一年四季都有，只是秋冬季更甚”

每天骑车无数次经过这里，总感觉哪里不对！原来这里藏着一家本地有名的老字号“胡姐脆皮萝卜饺子”我说怎么总是聚集这么多人排队？看图，四位游客刚下了台阶，就开始边走边大快朵颐吃起来！

时不时有轿车停在这里，排队买萝卜饺子。如此一个不起眼的半露天小店，墙上简单的标语却有了几分霸气，原来一个小小的萝卜饺子是上过''央视''''湖北经视频道''''三峡日报晚报''等等各种大的主流媒体.

''胡姐脆皮萝卜饺子''简单的介绍和说明，一字不漏看到最后,感觉似乎多了几分专业性.

走上台阶，客人依次排队，这位小姐姐不止买了一份.

旁边放着简单的纸袋，客人自取打包.

等到前面客人走了几位，终于看到墙上的价目表，心里咯噔一下突然感觉有点吃不起了!2003年还在德胜街读书的时候，明明是5毛钱一个呀,现在起步5块1个；哦我忘了现在是2018！我离开大宜昌整整15年了！

老板兼工人的“胡姐”很健谈，跟我讲起了胡姐脆皮萝卜饺子的来历：他母亲从旧社会就开始经营萝卜饺子，而且就在“南北天城”这里，只是以前在对面现在搬过来了。

说到萝卜饺子，估计多数人有点懵！其实原材料就是大米和黄豆磨成的浆做外衣，裹上拌好味道的红萝卜丝做馅儿，用半月形的勺器放高油温中，炸至金黄酥脆，当然制作过程中许多细节没这么简单，这里就不一一讲解。

“胡姐”只负责炸萝卜饺子，当客人点的萝卜饺子出锅后，他就会喊客人出来自己拿。

这是5块钱一个的素萝卜饺子，大约有三两左右，胡姐说让我趁热吃现场体验。

味道的确不错，外脆里嫩。其实一个刚出锅的热气腾腾的炸萝卜饺子，我是一把鼻涕一把泪吃完的，简直是又烫又辣！

要说的这家店生意好，位置也的确不错---我站的这个方向正对着万达广场；走几步就是宜昌中心人民医院；往后就是东山大道宜昌长航医院；斜对面就是“南北天城小区”更重要的是味道的确不错，还有央视，湖北卫视等主流媒体的宣传作用，早已名声在外，有不少人都是慕名而来。

拍这张照片已经是下午，又经过这里依然在排队！这位漂亮小姐姐好像是开着车，专程过来的。

几分钟时间里排队的人又满上了，旁边几位小哥哥在议论着：有这么好吃？为一萝卜饺子咱们至于这么远跑过来排队吗？！脆皮炸萝卜饺子的确是宜昌比较具有代表性的名小吃，存在了一定的年代，大街小巷都有。当年5毛钱的萝卜饺子，味道记不大清了，只觉得现在5块钱一个估计我一餐能吃4个才会饱，消费不起了！

这一期的图集就跟大家分享到这里，声明一下：本人没有拿任何好处，也不是为任何一家打广告，平心而论：一个简单的小吃脆皮萝卜饺子，在哪一家买味道都相差不大;如今的人更爱好噱头而已，凑热闹嘛!往后我将在宜昌走街串巷，时刻与大家分享身边的美食，人物，新鲜事,感谢大家持续关注，欢迎在下方留言一起交流，欢迎加关注!您的只言片语，都是我前进的无限动力，下期再见!声明:本图文为原创，严禁搬运，违者必究.