玩香的朋友都知道，沉香有很多的分类，比如倒架、水沉、土沉、蚁沉、活沉、白木、奇楠。在市场上选购沉香的消费者可能也听到过商家介绍“黑油格沉香”和“黄油格沉香”，那这究竟是什么意思呢？为什么只有这两种颜色的油格，有绿油格、红油格、蓝油格的说法吗？
下面沉香收藏家徐文祺就来给大家讲一下，其实香友们通过字面意思很好理解，这里的“黑”和“红”指的就是沉香的油脂颜色，而格，指的是树木的芯材部分，也就是最中间的那部分，一般上山的时候看到的树中间就是它的芯。“格”是海南黎族本地的方言，而海南大多数的沉香只有黑色油脂和黄色油脂的，所以没有别的颜色的油格的说法。
黑油格沉香和黄油格沉香是海南本地最好的沉香之一，现在资源极少，市面上很难再看到真正的海南沉香了，有可能还会出现奇楠，不过几率太低，能够看一眼都是天大的福分，更别说将它收入囊中了。随着沉香市场的逐渐火爆，造假贩子也为获取利益纷纷对沉香下手，但是海南的黑油格沉香却不是那么容易伪造的，因为它的纹路是呈不规则形状的，且毛孔上有很多的小点，作假起来十分困难，这也就是为什么说，品质越好，数量越少的上等沉香越容易分辨真假的缘故了。
黑油格沉香还具备非常高的药用价值，不仅仅可以用来制成佛珠、挂件、饰品一类，还能用来泡茶、入药。无论是从实用价值还是从观赏价值来说，黑油格沉香都是数一数二的，它的色泽比较深邃，一般为黑褐色，沉水的料比较多，味道也特别好闻，不浓不淡，给人以刚刚好的感觉，十分具有凝聚性。
说完黑油格，再来了解下黄油格，黄油格的颜色相比黑油格就比较黯淡，不像黑油格那样深邃，但是由于它的香味更加突出，所以购买黄油格沉香手串的香友比黑油格的要多。
总体而言，黄油格和黑油格不分伯仲，各有各的好，香友们完全可以根据自己的需求去选择自己喜欢并且适合的沉香，喜欢颜色深邃香味稍淡的可以选择黑油格沉香，喜欢颜色淡雅香味浓郁的可以选择黄油格沉香，各取所需，才是香友们玩香的根本所在。
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