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作者丨look君
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“蒹葭苍苍，白露为霜；
所谓伊人，在水一方”
「白露」
二十四节气中的第十五个节气，
传统的老黄历说：
斗指癸为白露，阴气渐重，
凌而为露，故名白露。
这是个典型的秋天节气，
清晨的露水随之日益加重，
凝结成一层白白的水滴，
由于天气已凉，候鸟也逐渐开始准备过冬了。
因此，白露有「节气三候」：
注：中国最早的结合天文、气象、物候知识指导农事活动，以五日为候，三候为气，六气为时，四时为岁，一年二十四节气共「七十二候」。各候均以一个物候现象相应，称候应。七十二候候应的依次变化，反映了一年中气候变化的一般情况。
初候鸿雁来
是指秋日渐成格局，天气转凉，
鸿雁从北方飞向南方，以躲避寒冬。
二候玄鸟归
《山海经》记载，玄鸟即燕子，
是古代汉族神话传说中的神鸟。
此时，已近中秋，不论南北，人人念归，
便有了“玄鸟归”的淳朴愿望。
三候群鸟养羞
这个“羞”同“馐”，是美食。
“玄武藏木荫，丹鸟还养羞”，
养羞是指诸鸟感知到肃杀之气，
纷纷储藏食物以备寒冬，如藏珍馔。
其实，不只是鸟类，
经过一个春夏的辛勤劳作之后，
人们也迎来了瓜果飘香、作物成熟的收获季节。
这时的田野，一眼望去，
“白露高粱秋分豆”，
高粱如火，棉花似云，荞麦笑弯了腰。
白露，也是一个丰收的节气！
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到了白露时节
“四月始下种，七月花开陇。
白露一零雪球拥。”
棉花不论草棉、木棉，都是入秋开花，
棉铃渐次开放之后，就可以随时采收了。
白露是棉花开始大量成熟、采收的季节！
白露既降，夏秋交替，
荷塘水浅，是最宜采莲拔藕的时节。
荡一叶扁舟，在荷塘上摇晃，
让绿色的荷叶包围自己。
置身悠悠江南水景中，享受亲近自然的快乐。
白露过后
也是黄河流域“百果之王”大枣的成熟期，
人们喜欢站在枣树下随摘随食，
鲜脆的红枣入口生津，甜沁心脾。
干食红枣成熟期要略晚一些，
其果肉松软，绵甜醇香，食后余味无穷。
白露作为二十四节气之一，
并不像清明、中秋、重阳这些传统节日为人所熟知。
但是自古以来，
它也有独属于自己的「传统习俗」。
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喝白露酒
谚语云：“处暑高粱白露谷”。
湖南郴州一带乡间，
每到白露节气，家家户户都会用五谷酿酒，
这种酒温中含热、略带甜味，
被称之为「白露米酒」。
唐朝时期还传入到日本，
今天日本米酒的酿造方法，
就是沿用了白露酒的酿造方法。
必吃龙眼
福州有个传统民俗叫“白露必吃龙眼”。
民间的意思为，
在白露这一天吃龙眼有大补身体的奇效。
除了龙眼本身就有益气补脾，养血安神等多种功效，
最主要的是，
白露时节的龙眼个大、味甜！
祭祀禹王
江苏太湖民间有白露祭祀禹王的习俗，
每逢白露节气都会举行盛大的祭祀活动。
因为大禹治水有功，
因此又被称为拜祭「水路菩萨」。
而在山西沿黄河一带，
人们在祭禹王的同时，
也要祭土地神、花神、蚕花姑娘、门神、宅神、姜太公等，
以祭拜诸神来表达人们对美好生活的向往和追求。
也有人说，
白露是二十四节气中「最美」的一个，
“白露”二字，似乎生来就是为诗词准备的。
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// 蒹葭苍苍，白露为霜；
所谓伊人，在水一方。 //
白露是笼在心心念念之人身上，
一层可望而不可即的薄雾轻纱。
诗文中的白露，美在缥缈的意境；
天地间的白露，美在自然的法度。
它们令人憧憬，使人敬畏，却又失却亲密。
而溶进了人情和温度的露白月明，
美得厚重而长久。
// 露从今夜白，月是故乡明。 //
白露之后，很快就是「中秋」，
下一个月圆之时，
不再对着天边长悬的明月遥寄思念，
是时候停下脚步，背起行囊，
回归家庭，听一听家长里短，
让脉脉温情重新填满空虚的胸膛 ，
坚定你再次出发的步伐。
白露，不仅仅只是一个传统的节气，
也是一场秋意的洗刷，
是萧瑟寒风中的温暖期盼：
期盼北雁缓缓南归，
期盼风吹麦浪话丰收，
期盼月明人团圆。
白露，干支历申月的结束以及酉月的起始。
进入农历八月，
早晚的微风毫不吝啬的吹来，
在缓慢而丰足的日子里，
云变得淡了，风变得轻了……
这个初秋，
你的打开方式又是什么样的？
图片来源 @ 网络
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