芒果的100种吃法，今天先教你五个

要问阿吨最爱的水果是啥，那必数芒果无疑啦～

今天就给小可爱们分享一下，阿吨是咋吃芒果的。（前方高能，接住口水）

「芒果慕斯」

　食材　

芒果1个

冷藏的全脂椰浆400ml

枫糖浆1/4杯

　步骤：

1、把芒果皮去掉，取出果肉，然后用搅拌机打成泥

2、打开椰浆，取出固体部分，加入打好的芒果果泥和枫糖浆，用打蛋器搅拌均匀；

3、找一个干净的模具，倒入打好的椰浆芒果；

4、撒上切丁的芒果果肉，放入冰箱冷藏过后，就可以食用啦。

「芒果薄荷汁」

　食材　

混合微型蔬菜1/2杯

薄荷叶（大约6-8大叶）

芒果1个（剥皮切块）

新鲜姜块

柠檬1个

椰子水冰块适量

奇亚籽

额外的薄荷叶

　步骤：

１、将所有东西都放到搅拌机里搅拌1分钟，

２、过筛滤掉碎渣。

３、然后用奇亚籽、和薄荷叶装饰下就可以了。

「香芋芒果西米露」

　食材　

芒果 适量

椰浆 适量

小西米 适量

牛奶 适量

白砂糖 适量

　步骤：

1、把西米倒进沸水里煮熟，再在冰水中漂凉.西米用冰水冻半小时后再装碗；

2、再分别放入切好的芒果块、砂糖；

3、最后倒入椰浆，还有冷藏的鲜奶和冰块就OK啦!

「芒果冰激凌」

　食材　

芒果 500G

鲜奶 500ML

砂糖 适量

　步骤：

１、把芒果剥皮去掉核用搅拌机搅成芒果泥；

２、小火加热鲜奶大概10分钟的样子.放凉准备着；

３、把芒果倒进鲜奶中混合均匀.再倒进保鲜盒里,要盖好盖子哦,进冰箱冷冻；

４、再每隔30分钟搅拌一下,最少要搅4次,一定不能偷懒。最后搅完一次后,再冷冻4.5个小时，夏天吃倍爽！

「芒果班戟」

　食材　

芒果400g

低筋面粉80g

白砂糖75g

牛奶250g

鸡蛋120g

鲜奶油120g

油 适量

　步骤：

1、将低筋面粉过筛后加入牛奶中，搅拌均匀至无颗粒；

2、鸡蛋加入35克的砂糖搅拌均匀至砂糖溶化；

3、将搅拌好的蛋液加入到面粉牛奶糊中，再加入油搅拌均匀，最后将面糊过筛待用；

4、将不沾平底锅烧热，转小火，不放油，将一勺（乘汤用的勺子）面糊倒入锅中，迅速转匀，一面煎好以后翻面。以此将所有面糊做成薄面饼，大约可做8个；

5、将芒果去皮，沿果核切下果肉，再纵切成长条；

6、鲜奶油加入40克砂糖用搅拌器将奶油打发（奶油呈凝固的固体状）；

７、取一张面饼，在中心铺上一层奶油糊，再放一块芒果条，再铺一层奶油糊；8)最后将面饼包成四方形即可。

　小　贴　士　

芒果含有高纤维，抗氧化，富含矿物质和维生素，所有很多功效

有助预防癌症

芒果中的黄芪、槲皮素、鞣酸等化合物能帮助身体对抗乳腺癌、结肠癌和前列腺癌。

改善大脑功能

芒果富含维生素B6和谷氨酰胺，VB6对神经系统和大脑的正常运作十分重要，而谷氨酰胺有助于提高人的专注度，并改善记忆。

保护肝脏

芒果含有大量强效抗氧化剂，可以帮助肝脏排出毒素，进而保护肝脏。

降低胆固醇

芒果含有果胶和膳食纤维，能够降低血液中的胆固醇。

改善消化系统

芒果中有很多的膳食纤维可以促进肠道蠕动，从而有益肠道内有益菌的生长，保护消化系统，而且芒果中含有大量的钾，可以维持体液平衡，排便顺畅。

所以多吃芒果有益于身体健康，而且甜甜的会增加你的幸福指数呢。（但是女孩纸月经期一定不要吃哦）。好啦，今天就到这吧。

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