牛奶是我们日常生活中接触最多的营养品了。但是牛奶也不是能够随随便便喝的，那么到底应该怎样摄入牛奶才有利于吸收，更健康呢。
首先是喝多少的问题。
《中国居民膳食指南》指出，成人应该每天摄入300克左右的牛奶或者等量的乳制品，这样有助于膳食结构平衡，并且补充钙。
不过300g只是一个平均值，不必每天都必须按照这个度量来。有时摄入200g,有时摄入400g都是完全没有问题的。
所以，即使早上喝了一杯奶，晚上作为宵夜再喝一杯；或者下午喝一杯酸奶，晚上再喝一杯牛奶都没有任何的问题。
但是如果是儿童、青少年、孕妇、乳母、老年人、骨质疏松患者等特殊人群，应该每天喝500g甚至更多的奶类。说了牛奶摄入量的问题，我们再来说说喝牛奶的最佳时间。
有人说早上喝，有人说晚上喝。不同时间喝牛奶会有不一样的效果吗？如果有，那么到底早上还是晚上才是最佳时间呢？
其实啊，早晚时间不同是针对不同人群的。
忙碌的上班族大多都没有时间吃早餐，那么早上来一杯牛奶是最适合不过的，它可以很好的补充蛋白质、维生素和钙等多种营养素。再仓促的早餐，加杯牛奶，都能为一天的工作保障充足的能量，元气满满哦。
但如果你是成长期的孩子或者是睡不好觉的成人、老人的话，那么晚上来杯牛奶是最适合不过的。
比起其他食物，牛奶更富含色氨酸等一些促进睡眠的成分，所以可以起到助眠的功效。但是不建议喝完立刻睡觉，因为临睡前胃里有过多的食物，会增加消化负担，还可能导致多次起夜，都不利于睡眠。
所以晚上喝牛奶的话要在睡前一个小时，给胃留出足够的休息时间。
当然，喝奶的黄金时间其实是饭前。
有研究发现，吃同样的一餐，如果餐前30分钟喝牛奶，然后再吃饭，能有效降低餐后血糖反应。
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