一朵美厨：棋格吐司——那些人生中的”大坑“，用什么去填？

一朵不是一个特别愿意怀旧的人，前几日路过以前工作的单位，看到香港中路依然是车来车往，公司大大的LOGO还挂在大楼上，恍惚间自己仿佛还是那个每天上班下班，在办公间穿梭忙碌的白领。想一想自己转行从事自媒体，也有四五年的时间了，不禁有些唏嘘感叹：其实改变一个女人的人生轨迹，只要生个娃就可以了。

环顾身边的高知女性朋友，除了公职人员守住铁饭碗过着稳稳当当的小日子，那些曾经在职场叱咤风云的女汉子们，多在生了一个软绵绵的小宝贝后，选择了转行。有广告公司总监开了一家麻辣香锅店的，有跨国外企高管做起了盒饭，有500强大客户经理有声有色的经营起朋友圈的微商生意，有外贸经理开了一间小民宿的，还有像我这种从一枚文艺青年HR变成码字小编+甜品师的。

这些女性朋友们，在生娃之前职场上也能独当一面，关键时刻能够冲锋在前从不掉链子，而因为生了一个娃或是两个娃，母性使然让她们放弃了高薪和优渥的工作，只为换得与孩子相处和陪伴的时间、空间。

那些接受过的教育、扛过的担子、付出过的努力、得到过的荣誉和满足，自我的认知，都在这个娃呱呱坠地的那个时刻戛然而止，换来的是沉甸甸的”母亲“二字。

这样的社会环境，没有人能够帮助妈妈们分担、消化这一切，而对自己一贯的高标准，更让她们无法忽视做母亲应该承担的责任。夜醒无数的喂养，生病去公立医院排队一等就是几小时，为上一个理想的幼儿园到处刷脸求人，转行，辞职，用强大的内心和行动力重塑人生！犹如战场上的斗士，担得起责任，也不放弃自己，身披铠甲只为给孩子一块安全宁静的自留地，让他们能够健康成长。

前几天，好朋友打电话来，说到近段时间的“疫苗事件”，几近崩溃地抱怨到，自己的二宝注射了官方通报的问题疫苗，现在全家陷入了焦灼，不知如何是好，和我讨论去香港、日本接种疫苗的种种可能性。

不禁有些心疼中国的妈妈们，我们可能是世界上最焦虑的一群女性，从怀胎、出生、喂养、教育、健康事无巨细，处处操心，自己还要不断成长自我，然而自从有了娃，时不时就要来一场“人生的暴击”~纵是铁打的“女汉子”也承受不起~

今天有感而发，不再传播负能量，只愿你我越挫越勇，擦亮慧眼，保护各自小家周全~至于放开生育神马的，咱们量力、随缘~

偶尔也得作一作，花五分钟切一片芝士，摆成棋格的形状，就像以前玩《南周》的填字游戏，用果酱把那些生活的大坑填成香甜美味的。再苦再难，也别忘取悦自己。棋格吐司，了解一下~

一朵创意推荐 棋格吐司

· 食材 ·

吐司片 1片

芝士片 1片

果酱 适量

· 时间 ·

10分钟

· 难度 ·

★

制作步骤

- step 1 -

取一片奶酪，十字交叉切成16块小棋格

- step 2 -

将芝士块间隔一个一次取出

- step 3 -

取一片吐司，将芝士块铺在面包片上，在空出的格子中放入草莓酱（自己喜欢的果酱）

- step 4 -

最后，将挤好果酱的土司片摆盘，简单的早餐就做好啦

一朵碎碎念：

这个棋格吐司，我剪视频最后只出了30秒，可见真的好简单！不过一看到这个外观就觉得很有意思，用果酱填空的时候还很治愈~举一反三你不仅可以用芝士片，可以用火腿片、各种果酱、蔬菜片、海苔片切成棋格状，将一些蛋液、酱汁填入空中，小烤箱烤一下就可以吃咯~

偶尔也想吃一点很“作”的早餐，搭配一杯手冲，这才是最好的晨光！吃饱了出门，又是铿锵女汉子一枚！

祝大家制作成功！