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中国美食历史源远流长，很多外国朋友们，都很喜欢中国美食。在老外眼里，中国菜好吃到不行。但是说起我们中国的美食，就一定离不开筷子。
中国是筷子的发源地，我们国家的筷子，已有3000年历史。而有位美国人为了吃中国菜，不仅学会了用筷子，而且还推陈出新，在传统筷子的基础上，发明了“升级版”筷子。
传统上都会搭配筷架来隔离筷子与桌面，如果要是没有筷架，直接放在桌子上不卫生。而美国人发明的重力筷，就避免了这种问题。这种筷子两端的重量并不相同，头部为木制，尾部为铝制 ，这样一来 将其放在桌子上，筷子尾部稳稳地贴紧桌面 头部翘起远离桌面。
而且对于那些不会用筷子的新手，这种筷子更容易使用，如今这种筷子在国外火了，老外们已经众筹300万，就是为了让这种筷子普及。
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