观赏植物的新宠——美丽的食虫植物们

食虫植物可以说是最像宠物的植物。食虫大概有几个种类，茅膏菜、猪笼草、瓶子草、狸藻、捕蝇草、捕虫堇，另外还有一种积水凤梨会捉小虫。

一、瓶子草

为瓶子草科瓶子草属植株的统称，最好养的瓶子草种类是紫瓶子草，它的瓶子晒久了会成紫红色。它不怕冻，不怕热，是新手入门最好的食虫植物。

刚刚买来的时候，还是有几个瓶子红红的。不过当时我不怎么会养，光照不太好，叶子细长、绿油油的。经过一年多的精心照料，已经变的矮壮紧实，瓶子颜色也好看多了。其实还可以更红一些，但我不敢多晒，因为我种的材料比较透气。如果不小心水干了，就非常容易晒干。瓶子草缺水了就容易死，因为它不像多肉那么耐旱，这时候就要腰水。“腰水”这一词是从日文中直接译过来的。国内玩食虫也是近几年才开始火起来，远远没有中国香港、台湾、日本那么普遍。“腰水”就是小盆套大盆。大盆放上水，以便根部吸水，免得有时候忘记浇水干死。另外夏季的时候特别重要 (图 2)。从瓶口正面看，瓶口里面有许多小虫子，蚊子、蜗牛、鼻涕虫，最多的是苍蝇。虫子一旦站在紫瓶子口边上，就会不小心滑进去，边口很滑。然后瓶里有水，再也爬不上来，于是就淹死成为养料了 (图 3)。瓶子草需要冷冻休眠，不休眠的话，第二年那瓶子就长不大了，也可能渐渐死亡。比较热的或是有暖气地方的朋友们千万记得冬天要冷冻强制休眠哦。- 1°C~5°C左右休眠最好，冬眠后的紫瓶，新叶又开始恢复绿色 (图 4)。植株够大的话，休眠过后，第二年春天它就会开花了。

其他瓶子草种养的原理差不多，瓶子里面没水的时候一定要及时灌满水，不然的话太阳太强，会把瓶子晒干的。鹦鹉瓶子草 (图 5) 瓶口很巧妙，很类似现在那种捕鳝的笼子，虫子进去之后就爬不出来了。原本那些虫子以为是个避风港，万万没想到那是个阎王殿。朱迪斯瓶子草、查尔逊瓶子草 (图 6) 等的植料是用水苔做的，把智利的干水苔泡发之后剪碎即可，看起来有点恶心，其实是很干净的。种植食虫植物的最佳植料非它莫属。它们对水的要求也比较特别，最好是纯净水，没有纯净水就最好使用雨水。自来水浇着浇着就会死。河水也一样。养它们的话，最好是下雨的时候存一些雨水，当然有条件就买纯净水，注意这纯净水可不是矿泉水啊，得是蒸馏水。

二、茅膏菜

为茅膏菜科茅膏菜属植物的统称，有着漂亮露珠的茅膏菜永远是我心中的最爱。勺叶茅茅膏菜 (图 7) 在浙江南部、福建、广东都有野生分布。它也是最好养的茅膏菜，利用分泌出来的粘液来粘住小虫子;如果不想它捉虫，就用透明的罩子罩上，比如一次性怀子，还能提高环境湿度，这样分泌的粘液会更多。如果空气过于干燥，粘液就大大减少了。有些迷你茅膏菜会结种子，它的种子非常细小，比沙子还细。有些茅膏菜如迷你茅膏菜冬天休眠的时候会长冬芽，小小的类似一个小叶子，冬芽挑出来放在水苔就会生长，比种子长的快 (图8)。 另外太阳晒的时候，不要罩，免得闷死了。晒的时候在盆底下放上托盆，放上水，免得缺水干死。

三、捕虫堇

狸藻科捕虫堇属多年生草本，冬眠状态叶子肥厚，有点类似多肉。捕虫堇比较怕热。今年夏天我这里 40多度持续了一个月，多肉景天差不多死光光了，然后这个捕虫堇也差不多归西了。自然因素不可抗，大家想养的话，夏天最好放在北面阳台，有条件就是空调房间吧。但它不怎么怕冷的，0°C都没关系，太冷的最好还是放在家里。关于光照，有条件就是室外阳光，想在室内养可以用补光灯，一般的水草灯就可以。也有朋友做“食虫草缸”，就是一个玻璃缸内铺上水苔，种上各种食虫，非常漂亮。这个适合这些小型的食虫植物，可以混种在一起。本类有原生种，也有园艺种，比较好看有爱丽丝捕虫堇、苹果捕虫堇、阿芙罗狄蒂捕虫堇 (图 9)等。

四、捕蝇草

捕蝇草 (Dionaea muscipula)，原产于北美洲。冬天休眠，地下有类似百合的茎。长着贝壳一样的夹子，夹子边上有长长的“睫毛”，在夹子里来回触动几下就会关闭，虫子就被夹住了。捕蝇草跟其他的食虫植物一样，不怎么喜肥，所以不要施肥哦，在原产地经常“挨饿”，它们已经习惯了。如果施肥则一定要稀，4000 倍到 6000 倍，没有把握的情况下，不施为妙。长时间没有捉到虫子可以给它吃一个小虫子，注意不要过大，消化不了夹子会黑掉的。繁殖一般都是冬天休眠后，下面的茎一片一片分离开，插在水苔上，保湿保温，第二年春天就会出芽。也可以叶插及播种。冬天室内温度一般在 0~5°C (图 10)。

五、种植的植料与方法

我都是用水苔，推荐用智利水苔，国产的质量参差不齐，选到差的则容易烂苗。见图示， 红水苔是进口的，白水苔是国产的，种植之后白水苔上的植物就容易烂 (图 11)。没有水苔也可用细碎的河沙加点无肥的泥炭土。注意别用含肥的泥炭。沙子也不要用海沙，是海沙的话要洗干净。怎么区别海沙与河沙?很简单，海沙里面一般都有小贝壳混着，河沙是没有的。也可以碎碎的松树皮加椰糠。

水苔用热水泡开，变蓬松后剪碎，把食虫的根埋入水苔中，注意生长点不要埋进去。采用“腰水”给水方式，罩上透明的袋子或是透明的杯子之类的。刚刚移植后的苗不要晒太阳，等到生根后就可以揭开，家里湿度低的也可以继续罩着，放在有强散光就行 (图 12)。

文：浙江/ 陆文佳