在浙江很多的古镇里,都有一种叫做“木莲豆腐”的美食卖,这种木莲豆腐清凉下火,吃起来也是非常爽口好吃的!这种木莲豆腐有好几种味,最基础的口味是桂花味的。卖这种木莲豆腐的是一位农村大妈,他们家就在古镇上面,得天独厚的优势,让她开了这家美食店,因为大妈害羞,照片不让拍,就拍了一些她家的美食照片。她做的这种木莲豆腐,不仅不桂花口味的,还有芒果、黄桃、荔枝的,里面加了水果,卖10元一碗。
不过还是买桂花口味的人比较多!看看我手里拿着的这碗就是木莲豆腐了,因为它是透明色的,看起来就和水一样,所以很多人也管这种小吃叫“水豆腐”,这名字多好听啊!
这种水豆腐是用凉粉果做成的,是大妈自己手工做的,凉粉果在夏天食用是非常好的,可以清热解毒,而且这种水豆腐味道也好的。
里面不仅加了香香的桂花,而且还加了薄荷汁,喝一口特别的清凉!
因为现在是暑假期间,出门旅游的人还是很多的,她家的木莲豆腐生意也是非常好的, 5元一碗,一天最少能卖出去1020多碗,光是这木莲豆腐的营业额就有500多!这木莲豆腐成本很低的,这样算下来的话,去掉成本,一天赚个500块钱是没有问题的!
想不到这生意竟然会这么好做吧?这种木莲豆腐你吃过吗?
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.