进入佛系新养生时代，年轻人们越来越注重保养了，例如“枸杞可乐”、“红糖雪糕”，吃点香辣猪尾巴都会觉得上火，但是又舍不得猪尾巴的美味，那不妨来一碗猪尾汤吧！猪尾汤配料多种多样，下面就来说一说其中几种比较热门的炖法吧！
1.花生猪尾汤
准备材料：猪尾、花生、盐。做法：先将猪尾焯水去毛，刮洗干净，切成小段。再将花生清洗干净，可适当浸泡，将花生和猪尾一起放进瓦罐中，倒入开水，大火炖开转文火慢炖，炖好之后放少许盐，然后出锅。花生健脾益胃、润肺滑肠，而猪尾益气补肾，两者结合不论怎么喝都非常补。但是对于脾胃虚弱的人来说，花生不宜与黄瓜、螃蟹一同食用，否则导致腹泻。
2.淮山红枣猪尾汤
准备材料：新鲜淮山、红枣、花生、生姜、盐、蒜瓣。做法：先将猪尾烧掉猪毛、放水中浸泡，刮去烧黑部分、清洗干净，切成小段备用。干花生洗干净泡发，生姜切片，蒜瓣拍碎，淮山削皮、洗净、切块、放水中浸泡。将猪尾、花生、红枣、姜蒜放入锅中，加入凉水，放少许油烧开。转小火煲汤，四十分钟后放入淮山块，再煲二十分钟，放盐调味。
花生健脾胃、利肾去水，红枣补气养血，淮山益精固肾，一碗热乎乎的淮山红枣猪尾汤在补充热量的同时又能滋补养生。这一碗汤，口感清甜、养颜美容，特别适合身体虚弱，手脚容易冰冷的人群。
3.杜仲核桃猪尾汤
准备材料：猪尾、杜仲、淮牛膝、花生、核桃、蜜枣。做法：花生、核桃、杜仲洗净泡发，淮牛膝浸泡1-2小时，猪尾巴剃毛洗干净，切成小段备用，焯水捞起。清水煮沸，放入所有备用材料，大火煮沸后转小火煲三个小时，放入盐调味即可。这一碗汤补益肝肾、壮骨填髓，适合身体乏力，腰膝酸软疼痛的人饮用。
现在你还担心吃了香辣猪尾巴会上火吗？三碗猪尾汤等着你哦！
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
