从古至今，人类饮用水已经经历了四次革命，如今第五次革命也已经开启！
第一次饮用水革命是井水革命:发生在古代游牧向古代农耕转型时期。
古代游牧民族过着“逐水草迁徙”的生活，饮用水是直接从江河里取用的。到了农耕时代，人们开始了定居生活，定居点也逐渐远离江河湖泊，于是人们发明了地下水开采的技术——水井，并逐渐发展出各种井水处理技术，比如用石材、陶圈、竹木等材料加固井壁，过滤泥沙。
第二次饮用水革命是自来水革命:发生在近代工业2.0时期。
使用煤、石油、电力作为驱动能源的第一、二次工业革命在提高社会物质生产力和人口生产力的同时，也带来了极大的工业污染、农业污染、生活污染，这些污染通过饮用水途径给人类健康带来了巨大的威胁。1897年，英国流行伤寒，人们发现氯气可以用来消毒饮水。1902年，比利时开始采用氯来消毒供水。氯在自来水上的使用，战胜了水中生物污染，制止了瘟疫的流行。
第三次饮用水革命是桶装水和瓶装水革命:发生在现代工业时期。
1950年美国科学家发明了通过RO膜获得纯净水的反渗透法净水技术。随着RO技术在医疗、航空等行业的广泛应用，以超高过滤精度的RO反渗透技术为标志的桶装水、瓶装水成为了第三次饮用水革命的代表产品。80年代初，随着环保与饮水安全观念的深入人心，全世界掀起饮用纯净水的热潮，并迅速成为时尚。
第四次饮用水革命是直饮水革命:发生在建筑工业化时期。
20世纪80年代，随着桶装纯净水的普及，人们发现桶装水的卫生隐患在于：饮水机内有两个内胆，一个是热水胆，一个是冷水胆，这两个水胆还起到沉淀聚集水中杂质的作用。人们通常在桶装水喝完之后，只重新换上一桶就了事，却忽视了桶装水机内胆约 100亳升的水，久而久之就成了细菌的温床，细菌不断地繁殖，形成了从水桶本身到饮水机之间的二次污染，从而引发消化、泌尿系统等多种疾病。当时，从事饮用水供应的美国著名Filtrn公司提出了DDW（DEDICATED DRINKING WATER SYSTEMS）建筑物内的直接饮用水系统观念，并对桶装水与DDW系统进行数年的技术经济比较，使用5年后的桶装水的总费用大于DDW系统的7倍，而卫生安全性则比DDW系统低的多。DDW系统在技术经济上的可行性大大推动直接饮用水在世界范围内的推广，日本在1985年至90年代初完成直接饮用水系统的研究和产品开发工作，并形成诸多学术流派。所以，第四次饮用水革命还是延续自来水革命时期的安全概念，并对安全标准进行了再一次升级，将安全做到终端，以防止二次污染，却忽略了水的营养问题。
进入21世纪以来，随着人们对饮用水的健康与营养的研究，人们发现RO膜由于过滤精度过高，把源水中对人体有益的矿物质营养也随同重金属、抗生素、细菌、病毒一起过滤掉了。2005年世界卫生组织WHO在《饮用水中的营养素》报告中明确提出：水中必须含有矿物质元素。所以，桶装和瓶装以及直饮的纯净水，都不符合世界卫生组织对健康水的定义。瑞典皇家理工大学英格尔德罗斯伯格（Ingegerd Rosborg）博士专门出版了一本专著《饮用水矿物质及其平衡——重要性、健康意义、安全措施》，系统性地介绍了饮用水中的矿物质对人群健康的影响，并介绍了欧洲相关国家饮用水法规对于不同矿物质的含量要求，并指出，保留这些有益的矿物元素，对健康非常重要。
2007年10月，在一次朋友聚会上，净水器行业资深人士刘小平先生有幸认识了一直从事外贸并有志于将欧美先进的饮用水技术带入中国的陈惠东先生。经过一番交谈，刘小平先生为陈惠东先生强烈的社会责任感和远大战略抱负所感动，并提出了自己独到的健康净水新见解，认为：含矿物质水可能存在矿物质含量超标、矿物质成分比例不平衡且不具有营养活性等风险；而去矿物质的纯净水因过滤精度过高，导致了矿物质营养过少的问题。在饮用水的技术处理上，需要针对全球各国尤其是中国的水质特点和民族体质特征以及饮用水营养需求、饮用习惯等，提供矿质营养平衡的健康生活饮用水解决方案及其净水设备。于是，他们共同创立了“家乐事”品牌，为了健康净水之梦而奋斗。
为了实现健康净水之梦，刘小平先生走遍了世界各地的长寿村，并联手凌波教授、蒋仁甫教授等一批净水行业导师级专家，与中科院新疆理化技术研究所合作成立了“净水材料与技术研究院联合实验室”，获得国家级CNAS实验室认可，潜心研发净水核心技术。在世界卫生组织（WHO）《饮用水中的营养素》及其《饮用纯净水的健康风险》的指导下，我们应用瑞典皇家理工大学英格尔德罗斯伯格博士、德国营养学家亚历山大卢克教授等国内外著名水质营养学家的研究成果以及世界各地长寿村水质黄金平衡数学模型，开创了“弱碱性矿质黄金平衡水健康活性净化理论(AMGB)”，创新研发出“皇金平衡水”“精益集成水路”“良芯技术”等饮用水净化工艺和结构技术，并全球推广和普及“皇金平衡水”的科学净饮生活方式以及“前置过滤、中央双净、末端平衡”的全屋黄金平衡净水模式，构建更安全、更健康、更营养的终端饮用水系统，为用户提供高标准、高品质、高技术的、高本地化的生活净水。
2018年7月，历经9年的反复试验与打磨，“家乐事”的黑科技产品第二代平衡净水机——矿质皇金平衡净水机应运而生。这是在RO纯水机和超滤净水机的基础上，根据人体在不同年龄段、不同性别的钾、钙、镁等矿物质最佳的动态黄金平衡比例而研制的净水机，既保留了超滤净水机的矿物质优点，又保留了RO纯水机有效虑除细菌、重金属、抗生素等优点，还针对不同生理需求增补和调节了关键矿物质含量和比例，开启了饮用水的第五次革命——皇金平衡水时代。
第五次饮用水革命已经开启，人类健康饮用水进入新时代，你准备好了吗？
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