五一过去，炎热的夏天就真正意义的来了，夏天还是要吃雪糕解热了。在东北，冰棍冬天卖的比夏天还要火爆。凉凉的雪糕吃上一根，特别过瘾呢!
不说废话了，以下呢是芒果味的雪糕做法。
第一步：准备食材。芒果2个，牛奶150毫升，奶油250毫升，白砂糖10克。（糖的量随自己的口味来放，如果芒果够甜，那也可以省掉糖。）
第二歩：芒果切块，然后和牛奶、奶油、白砂糖一起放到破壁机中开始搅打。（不一定适用破壁机，只要将芒果充分打碎即可。）
第三歩：搅打芒果奶糊越细腻越好，如图
第四步：将打好的芒果奶糊倒入雪糕模具中，轻轻的磕几下，把气泡磕出来。（首先，要提起将雪糕模具和雪糕棒用开水烫一下，晾干后再适用。其次，在倒雪糕糊的时候不要倒的太满，预留1厘米左右的空间，避免在冷冻后体积变大，黏住盖子。）
第五步：盖上模具的盖子，再插上雪糕棒，然后放到冰箱里冷冻一晚上。
第六步：冷冻过后，把模具放到凉水中浸泡十几秒，就可以轻松脱模了。（注意浸泡时，水不要没过模具，另外，咱们自己在家做的雪糕最好在一周内食用完，因为我们没有添加任何可以保鲜的添加剂。）
以上就是雪糕的全部做法了，如果大家喜欢别的口味也可以将芒果换成别的水果，当然也不一定是水果，像是巧克力等都可以哦！如果是其他水果，做法和芒果的是一样的。想要省钱又健康的雪糕的，就来试试吧！
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