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作为一个北方人，我特别喜欢吃面食，所以，油饼在生活中是少不了的。
今天就和小编一起来看看油饼该怎么做吧！
1，面粉倒入大盆中，用水揉成光滑的面团，静置20分钟以上
2，另取一个小碗，放入少量的面粉，倒入食用油，把面粉、盐和食用油，搅拌成油酥
3，葱花备用
4，把静置好的面团分成两份，取一份面团擀成长方形的面片
5，把一半的油酥涂抹在面片上，撒上一层香葱末，把面片从上往下卷，卷成长条
6，把长条的面从一头卷起来，压扁，擀面杖擀成薄一点的圆饼
7，电饼铛提前预热好，饼铛上倒点油，把擀好的圆饼放入电饼铛内，饼面上也抹点油，两面烙至金黄色即可
简单吧？反正我是挺喜欢吃的，不知道你喜不喜欢。
如果你也感兴趣的话，就可以自己在家试试，真的挺好吃的！
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