养肝就是养命!肝硬化注意这5点，肝癌躲着你
肝脏是储存、代谢和吸收多种营养物质的重要场所，而且在身体各种必须物质消化、吸收、转运、分解和合成过程中起重要作用。当肝细胞受损，肝功能异常时，这些物质合成和分泌的正常平衡被打破，其他器官合成的营养物质不能通过肝脏，会出现营养不良现象。
肝脏在糖原代谢中具有合成、储存和分解的功能，维持糖原和血糖之间的动态平衡，保持血糖浓度在合理水平。肝功能低下时，肝糖原的合成和储存能力下降，甚至导致低血糖。然而，由于肝细胞损伤和肝脏胰岛素分解功能，肝硬化和肝癌患者无法从葡萄糖摄取中及时合成肝糖原。摄入大量糖后，血糖可能会长期升高。合理饮食有利于肝细胞的修复和再生。让我们看看病人应该怎么吃。
首先，蛋白质供应充足:肝硬化和肝癌患者蛋白质合成减少。他们应该每天吃100 - 120克的高蛋白食物。瘦肉、鱼、蛋、奶和豆制品可以交替使用。但是，晚期肝硬化患者需要根据病情进行调整。如果血氨增加，蛋白质应限制在每天25 - 40g左右，以防止肝性脑病。
第二，适量碳水化合物:用于肝组织的合成和增殖，保护肝脏。食糖供应维持在约400克/天。吃少量容易消化吸收的碳水化合物。多吃富含淀粉的食物，少吃纯糖。如果患者食物摄入不足，可以加入适当的静脉葡萄糖。
第三，适量脂肪:肝硬化患者脂肪代谢异常，脂肪量不得超过20g /天。过量摄入脂肪，特别是动物脂肪，会增加肝脏的负担。
第四，适量维生素:肝脏是维生素储存、代谢和吸收的主要场所。各种新鲜蔬菜水果富含多种维生素。建议每天补充800克维生素。维生素e对肝细胞有保护作用，可适当补充。
第五，限制水和钠的摄入量:主要是限制盐的摄入量。6g /天是合适的。如果有腹水和水肿，每天2 - 3g是合适的。
肝硬化患者在生活中应注意饮食，毕竟身体是自己的，尤其是在病情发展不明的情况下，更应该留意自身状况，这样才能更好的辅助治疗肝硬化。
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