舌尖上的中国，中国最火的美食小吃，你最爱的是哪个

中国各地的美食小吃，很不夸张的说，你从长牙的时候开始吃，到了一百岁还吃完。曾经看过一个笑话，说的是有一个人外国的小伙子，夸下海口说：“我要三个月之内尝遍中国的美食。”然后一年过去了，他还在西安呆着，因为西安那就是他起步的地方，他还呆在原地未动。说明中国的美食真的数不胜数呀。全国各地的美食那么多，大家都吃过那些呢，今天小编就找了几个地方特别好吃的美食，看看你们都吃过没。

第一个：兰州拉面

兰州拉面又叫称兰州清汤牛肉面，是我国的十大面条之一，它的主要特点就是“一清二白三红四绿五黄”，无论是国内人还是国外人，吃过一次就会上瘾。兰州拉面的价格实惠，一碗就能吃的饱饱的，现在中国各地都有兰州拉面的面馆。兰州拉面之所以能让大众喜爱，还是它制作工艺精良、选材讲究、和面技巧、独特秘方等，让拉州拉面越做越好，成为“中国第一面”。

第二个：北京烤鸭

到北京旅游必吃的当然是全聚德的北京烤鸭了，因为它独特的做法，让烤鸭色泽红亮，肉质鲜嫩，味道醇厚，肥而不腻，就连周恩来总理接待外国贵宾也会请他们吃上一炖北京烤鸭。北京烤鸭吃法也与众不同，首先挑季节，在冬、春、秋这三个季节吃烤鸭最为适合，春冬季节的鸭子肉质肥嫩，而秋天特别适合烤鸭子。北京烤鸭片着吃最好吃，口感酥香鲜嫩。

第三个：四川串串香

四川的串串香其实就是一种小火锅，它与火锅不同的地方就是火锅直接将食物放入锅中涮，而串串香是将食物串在竹签上，放入锅中涮，我们经常吃的麻辣烫就是它演变而来的。要想知道串串香是否好吃，只要看它的汤料就知道了，串串香的汤料以鸡骨、猪骨提鲜，并加入了多种中药材涮出来的串串香不仅口感好，而且营养价值很高。

第四个：重庆酸辣粉

重庆酸辣粉是一种天然的绿色食品，主要材料是红薯，然后和豌豆按照一定的比例混合，再通过手工制作而成，它的口味就是以酸、辣、麻、香。鲜为主，所以吃过的人，都会是它的回头客。酸辣粉酸辣开胃，爽滑筋道，深受重庆人的喜爱。

第五个：武汉热干面

热干面一般是武汉人作为早餐吃的早点，只要是武汉人在外地，必定会想念家乡的热干面，这对于武汉人来说，热干面不仅仅是一种食物，还是一种思乡的情怀。热干面一般是先煮熟，然后过冷过油，放入醋。辣椒油等配料，再加入一些芝麻酱、香油等搅拌均匀，就可以吃了。

这些美食小吃都是各地的传统的美食，是不是看着就有食欲感呢，每一种都好吃到爆，大家最喜欢哪一个，又吃过哪些呢。除了这些，大家还可以将自己家乡的美食分享给大家，让更多的人知道家乡的美食小吃。