[自行车之家 骑行游记] 南蒂罗尔是意大利最北端的省份，拥有一些最艰难，最壮观的自行车路线，适合那些迎接挑战的骑手
Gardena，Campolongo，Falzarego，Valparola这些世界上一些最美丽和最苛刻的攀登路线，其名字被刻在许多骑自行车者的心灵之中。所有这些都可以在意大利最南端的地区南蒂罗尔找到，该地区位于联合国教科文组织世界遗产区多洛米蒂山脉中心的奥地利边境。
毫无疑问，意大利的南蒂罗尔是公路自行车运动员的必打卡地点。该地区拥有意大利环意大利最艰难和最壮观的一些阶段，在巨大的白雪皑皑的山峰，宁静的森林和郁郁葱葱的高山草甸的自然赛道中，着通常是场艰难而又享受其中的战斗。
更重要的是，在沿着道路在自行车上度过了艰难的一天之后，传奇的意大利美食是补充能量和恢复士气的完美方式。南蒂罗尔拥有着意大利最具米其林星级的场所，这可是十分难得的享受了。
著名的攀登道路
特别是在Alta Badia地区，这是意大利这一地区骑自行车的中心。事实上，当地有着许多著名的路线，例如Campolongo，Falzarego，Valparola和Gardena。在这些道路上你会发现着名的意大利自行车运动型La Maratona dles Dolomites，这是一项马拉松式比赛。
当需要悠闲的咖啡馆来休息一会时，前往温和的山谷道路。如果你体验在当地的生活的话，那么就像意大利人一样早上喝一杯卡布奇诺咖啡，下午喝会浓咖啡。这绝对是极好的体验了。
意大利对食物和葡萄酒简直是狂热到了极致，这是你不容错过的。在Alta Badia，意大利地中海美食融合了丰富的山脉美食。你是否需要另一个借口坐下来，享受生活。
南蒂罗尔的四项必做活动
1．在Maratona dles Dolomites骑行
在你骑行完Maratona之前，你并不是一个真正的自行车手。今年的第32场比赛将在7月1日举行。如果你不喜欢138公里的骑行和4,230米的攀登，那么可以选择106公里（3,130米）和55公里（1,780米）的路线。
2尝试一些饺子
当地人称他们为意大利语canederli或德语为Kndel; 它们由面包，牛奶，鸡蛋和奶酪，菠菜或烟熏火腿制成。您可以品尝传统的Alta Badia菜肴，包括turtres，油炸菠菜和意大利乳清干酪以及当地的荤菜。然后将它与苹果馅饼一起食用，这就是典型的南蒂罗尔餐。
3徒步到山间小屋
休息日是徒步前往南蒂罗尔90个山间小屋的绝佳机会，这些小屋隐藏在森林深处或栖息在雄伟的山峰旁边。他们提供精致的意见，住宿和食物。最重要的是要尝尝当地人称之为marende的美食。
4在Alta Badia的米其林星级餐厅用餐
Alta Badia拥有六颗米其林星，面积仅15平方公里，是意大利美食的热门地点。厨师Norbert Niederkofler去年11月被授予他的第三颗星，在Rosa Alpina酒店成为St Hubertus餐厅，该酒店是该国仅有的九家酒店之一。
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