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活力满满的一周七天,让你的早餐不重样

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俗话说:“一日之计在于晨”,早餐可是一天当中最重要的一顿,可是很多人宁愿花时间赖床,或者精心梳洗打扮,都不愿意用十分二十分的时间吃顿早餐。

望着窗外,车辆来来往往,路人行色匆匆,新的一天就这样开始了。

当鸡蛋在锅里滋滋作响,当烤面包的香味弥漫在空气中,当微波炉“叮”的一下,牛奶热好了。

就开启了唤醒身体的第一餐。

接下来,小编这个吃货为大家准备了一周七天不重样的早餐供大家参考。让我们一起活力满满。

周一:美式炒蛋。

新周的第一天需要满满的能量,让鸡蛋君为你加油助力!

原料:鸡蛋3个,牛奶两大匙,黄油,盐,黑胡椒

步骤:1.将牛奶和盐加入蛋液中,打散;

2.平底锅加热后改小火,加入黄油融化;

3.倒入蛋液,至鸡蛋底部成型,翻炒;

4.完全成型后,装盘,撒上黑胡椒。

周二:香蕉吐司卷

早上时间紧也要吃好早餐

原料:香蕉2个,吐司4片,鸡蛋2个,沙拉酱

步骤:1.拿出寿司帘平铺,上面放一块吐司,吐司切除四边;

2.香蕉切片,铺在吐司上面;

3.用寿司帘将吐司包裹;

4.把鸡蛋的蛋清和蛋液分离,打散,将吐司上均匀的抹上蛋液;

5.准备平底锅,倒油煎,直到表面金黄色;

6.用刀切成小段,装盘,表面淋上沙拉酱即可。

周三:黄金蛋炒饭

到了周中有些疲惫了,这一天的早餐尤为重要。

原料:米饭300克,鸡蛋2个,虾仁30克,洋葱,玉米粒,青豆,胡萝卜,火腿

步骤:1.将洋葱,胡萝卜和火腿切丁;

2.热油锅下洋葱丁,玉米粒,青豆,胡萝卜丁翻炒,炒香后加入虾仁,火腿肠丁继续翻炒;

3.鸡蛋打散,加入米饭,把裹着蛋液的饭倒入锅里继续翻炒;

4.最后加入盐调味;

5.撒上葱花炒一下就可以出锅了。(不喜欢葱的可以不放哦~)

周四:牛肉面

工作日的早晨也需要一点小乐趣,换换口味,来碗面。

原料:牛肉,面条,葱姜,五香料(花椒,八角,桂皮,香叶,干辣椒),青菜随意

步骤:1.将牛肉洗净,切成3厘米见方的块,焯水;

2.所有料连同牛肉加水(没过牛肉)放入电饭煲,炖一个小时,用筷子戳穿即可,加盐调味;(前两步需提前一晚准备)

3.另起一锅清水煮面,青菜稍烫后捞起;

4.面放入碗中,浇上加热好的牛肉底汤,放上牛肉片,配菜,再撒上鲜绿的香菜,香喷喷的牛肉面就可以吃啦!

周五:迷你三明治

周五到了,周末有什么计划?一起准备进击周末吧!

原料:吐司,黄瓜,番茄,生菜,火腿/午餐肉,鸡蛋,芝士片,沙拉酱

步骤:1.将黄瓜番茄切薄片,吐司去边;

2.火腿/午餐肉用油稍微煎一下,(注意用小火,免得焦了)

3.在吐司上涂上沙拉酱;

4.按照自己的喜好铺上火腿/午餐肉,黄瓜,番茄,芝士片;

5.煎鸡蛋,可以撒入少许的盐和胡椒粉;

6.做好的三明治可以微波炉稍微转10~20秒钟让芝士片融化香味更浓郁~~

7.可以用牙签固定三明治,做好的三明治可以根据喜好切成方形或三角形。

周六:葱花手抓饼

睡完懒觉,一定要来个早餐!

原料:面粉400克,葱花100克,盐3克,五香粉10克,香油20克

步骤:1.将温水倒入面粉,用手把面粉揉成面团,盖上湿毛巾30分钟;

2.葱花切末,用盐,五香粉,香油腌过;

3.把面团分成两份,擀成圆饼皮,越薄越好,大概比厚水饺皮厚一点;

4.在面皮上撒上一层薄薄的腌过的葱花,均匀地萨满;

5.用刀在饼上切出0.5厘米宽的细条,切记千万不要把两端切断;

6.从一边开始卷成长条状;

7.把长条从一端再卷成团,需抻着卷,把面团拉细些;

8.卷好后,把面团擀薄;

9.开中火,锅中倒油,把一份饼煎成两面都呈金黄色。

周日:水果牛奶燕麦

周日不着急的早晨,再做一顿营养的早餐吧。

原料:即食燕麦2大匙,鲜奶1杯,苹果1/4个,香蕉1/2根,葡萄干若干

步骤:1.倒入适量的燕麦进入杯中,用半杯热开水冲泡

2.鲜奶加入燕麦片中拌匀;

3.将苹果,香蕉切片(切粒也可以),加入牛奶燕麦中,最后撒上葡萄干就可以啦~

活力满满的早晨

不要在被窝中度过啦!

起来给自己和家人来一顿既有营养又充满爱的早餐吧~

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