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香煎土豆片
主料：土豆(350克)
调料：孜然(适量)、番茄酱(适量)、食用油(适量)
做法：
1、给土豆去皮。
2、把土豆切约0.1CM的厚片。
3、在清水里泡3至5分钟。
4、电饼铛涮油。
5、摆上土豆片。
6、煎至微干翻面。
7、煎至两面微黄，撒上椒盐或装盘用番茄酱。
8、出锅装碟。
小窍门：
1、土豆的厚片大小相匀，煎起来更容易。
2、调料可自配。
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