作为一枚正宗佛山吃货！
生猛的河鲜，怎么能错过！
7月1日零点起，
四个月休渔期终于结束！
除了吃货兴奋，
激动的，还有他们
——渔民
他叫陈运全，今年39岁，但打渔的经验已经有整整24年了，今天他脸上笑容比平时多了很多，对于已经休渔四个月的三水黄塘村的渔民来说，重新投入北江的怀抱，让他倍感欣喜和兴奋，“四个月啦！只能靠吃老本，天天盼望都是等待今晚12点开工 。”
漫长的禁渔期，束缚了渔民打渔的天性，也吊足了他们的胃口，“只能买些鱼塘鱼回吃，没有我们自己打的好吃。我们自己打的鱼是鲜甜的，而买回来的鱼塘鱼一股饲料味。”
早在一周前，陈运全就已经修缮船只，做足了开渔的准备工作，昨天下午2点，他又重新理顺渔网、检查设备、灌满油，固定好船只，等候着午夜的来临。
三水黄塘村很多渔民仍习惯以船为家，陈运全的父亲今年已经八十多岁，虽然不再打渔，仍保持着浮家江河的生活习性。
对陈运全而言，捕鱼既是谋生的手段，更是一种家族的传承。这门手艺从太爷那辈开始，父传子子传孙，已经整整传了五代人。
靠天吃天，靠水吃水。对于渔民来说，台风、暴雨等恶劣天气影响工作和安全。到了下午4点，一场突如其来的大雨，让陈运全的心一下子提了起来！他最担心的事，发生了。
幸好雨来得快，去得也快，江面很快恢复了平静，雨过天晴，陈运全觉得这是一个好兆头，他希望“打到一百几十斤，赚个两三百块去喝茶也好呀，用钱用到钱包都瘪了。”
零点刚过，江面一片漆黑，陈运全第一个准时出发，根据多年的捕鱼经验，他很快就找准位置，撒下了解禁后的“第一网”。
撒网、收网，看似简单的动作，其实非常耗费体力，“鱼网就十斤重，铁嘴都要三十几斤，一共差不多四十斤，我一个人不行”，陈运全的妻子总会第一时间跑来帮手。
一晚的努力，陈运全共收获了五六十斤鱼，大多是鲢鱼和梭鱼，虽然和预想的有差距，但图的是一个好意头！
天色渐明，渔民也都陆续上岸，码头边热闹起来。
江河的馈赠和渔民的勤劳，
开渔首日，人欢鱼跃。
记者：吴 洋
摄像：朱志荣
编辑：林嘉泳
责编：唐 敏
监制：张袁华
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