掀起下午茶的盖头来
下午茶起源于英国，原因有点出乎意料。17世纪的时候，英国上流社会的早餐都很丰盛，午餐较为简便，而社交晚餐则一直到晚上八点左右才开始，人们就习惯在下午四点左右吃些点心、喝杯茶。其中有一位很懂得享受生活的女伯爵名叫安娜玛丽亚，每天下午她都会差遣女仆为她准备一壶红茶和点心，她觉得这种感觉真好，便邀请友人共享。很快，下午茶便在英国上流社会流行起来。
如今，各色形式的下午茶不胜枚举，特别在高端酒店圈，跨界合作的下午茶近期尤为流行，在这里，你吃的不是下午茶，是“艺术”！
01Taipei W Hotel x MCM
潮流的碰撞
MCM 幻想兔系列
颜值爆表的下午茶系列，到底是来吃还是来拍照？这么可爱的下午茶，你舍得吃吗？
台北W Hotel在2017年末携手来自德国的前卫时尚品牌MCM，打造充满秋冬简约大方、优雅迷人的“迷艳忘返”双人下午茶套组。行政主厨Joshua Marshall及甜点师何玉梅将这些新品特色融入“迷艳忘返”双人下午茶甜点之中，运用淡雅酒红色、绿色及大地色系以及品牌经典图腾，巧妙创作出白巧克力杏仁兔子马卡龙、焦糖杏仁奶油行李箱、红茶零钱包、金牌法芙娜咖啡奶油生巧克力等时尚单品。
活动时间：2017年12月31日截止
价格：每套TWD1, 800+10%
02Rosewood Beijing x Bao Bao Wan
巧夺天工的奢华与艺术
”小小“的点心蕴含大大的能量！
北京瑰丽酒店盛邀著名珠宝设计师万宝宝女士，以其备受关注的“小小”系列珠宝为灵感，限时推出万宝宝高级珠宝定制系列联名下午茶。
著名珠宝设计师万宝宝女士
灯笼形状的点心灵感源于万宝宝高级珠宝定制系列的“小灯笼”18K黄金红宝石钻石项链，搭配香草巧克力酱、米酒、糖渍蔓越橘和杏仁脆。软卡曼橘和花椒焦糖糖果、玫瑰冰软糖风味的甜甜圈、以及搭配山楂和苹果果冻的北京酸奶慕斯则巧妙呈现了“小小”系列中的法式自制糖果。
下午茶中的咸点中包括以法国辣椒粉和蟹籽特制调味而成的龙虾煮蛋三明治，和佐以腌红洋葱、扒葱及迷你意式恰巴塔的油浸猪肉。
活动时间：2017年12月17日至2018年1月31日
价格：每套228元含一杯茶或咖啡，每套328元含一杯香槟或黑森林威士忌缤治。
03WALDORF ASTORIA Beijing x Vera Wang
当婚纱女王遇上传奇酒店
看到这个系列的下午茶，单身的女孩都想嫁人，已婚的都想……再拍一次婚纱！
北京华尔道夫酒店携手顶级订制婚纱品牌 VERA WANG特别推出 Katherine 红色婚纱主题下午茶。
Vera Wang 红色婚纱 Katherine
下午茶包括经典蔓越莓司康饼搭配草莓果酱和英式奶油，甜菜头薄饼瓤馅北京烤鸭和炸脆皮配鱼子酱、蛋黄酱、草莓。此外，甜品师别出心裁地将 VERA WANG 红色婚纱 Katherine和经典红丝绒蛋糕完美结合，打造出充满独特创意且深受女性喜爱的红色甜点造型，更有口红状的纽约红丝绒蛋糕、树莓口味的迷你马卡龙、可爱的蔓越莓松露巧克力以及喜人的红色婚纱新娘饼干等可供选择。
活动时间：2017年12月9日至2018年3月11日
价格：净价每套人民币468元
04The Shilla Seoul x Roger Vivier
仙履奇缘
一口吃掉行走着的时装！
首尔新罗酒店巧夺天工的茶点师傅，将来自巴黎的知名品牌Roger Vivier本季的核心元素---条纹，运用到下午茶中，烘培出相形一色的Podium长靴曲奇，神形兼备、色彩绚烂、醇甜美味，让下午茶变得更加流行！
Roger Vivier 2017/2018秋冬系列
Roger Vivier Afternoon Tea以经典的三段式构成。第一段：微微饱腹的三明治和司康饼，司康饼配上香甜果酱清新爽口不甜腻，开启别具风味的下午茶时光！第二段：Roger Vivier 2017/18秋冬主题花式小蛋糕，瑰丽典雅的艺术设计，结合巧夺天工的甜点美味，赏一种奢华时尚风情，品一道甜蜜贵族情怀！第三段：精致可爱的petit fours，用糖霜小糕点做最后的铺垫，让甜蜜浓情延续整个午后，相伴口感醇香的一抹清茶，让味蕾瞬时干净清澈，令身心永久惬意舒适！
活动时间：2017年9月27日-2017年11月31日（结束啦）
价格：79,000KRW for two persons
05Hong Kong Mandarin OrientalxRare by Oulton
历史与创新的结合
穿越时空的下午茶，看着LV的古董皮箱，吃着顶级的文华东方下午茶，奢侈的时光不止于此。
香港文华东方酒店与Rare by Oulton合作，于酒店大堂推出期间限定下午茶，宾客可于大堂内一边欣赏由英国家具品牌Timothy Oulton的创办人Tim从世界各地搜购的古董珍藏及家具名作（包括阿尔伯特 爱德华七世的鼻烟盒、路易威登经典花纹行李箱及路易威登直身行李箱等），一边品尝以古典为主题的特色下午茶。
Timothy Oulton收藏的古董珍藏及家具名作
酒店糕点总厨Yves Matthey特意设计了叁层下午茶，只限最多16位宾客于酒店大堂享用。下午茶的设计灵感源自古董，美点包括一系列精致可口的三明治，如Balik三文鱼三明治、蜜糖芥末三文鱼玫瑰三明治、阿拉斯加蟹三明治及松露多士。另外，各款诱人甜点包括迷你英式冧酒蛋糕、法式脆饼酥皮泡芙及皇后蛋糕等。
活动时间：2018年1月15日至2月11日
价格：净价每位港币398元
06The Ritz-Carlton BeijingxDARE ONE
精益求精的品质格调
贴身又贴心的丝滑感受，从唇边开启~
北京丽思卡尔顿酒店携手DARE ONE，为追求精致生活兼具优雅品味的宾客精心呈现融汇创意与美感的时尚下午茶,行政饼房厨师长白帆女士以DARE ONE丝柔顺滑的材质为灵感来源，设计出一系列令人惊艳的下午茶美点，特别定制的下午茶架如柔软似水的丝绸般拥有曼妙而细致的线条。
DARE ONE
采用椰子奶油慕斯包裹的树莓之爱灵感源自DARE ONE明星系列，绵密的树莓果泥与香醇的椰奶慕斯营造出巧妙的平衡口感；金色的杜斯咖啡巧克力蛋糕选用法芙娜巧克力为原料，以咖啡豆进行综合后散发出新鲜烘焙酥饼和焦糖牛奶的精致香气；深谙女性内心对于粉色的向往，甜美的草莓果冻夹心外层以平滑如镜的荔枝慕斯覆盖，诠释如沐春风的少女情怀；黑醋栗香草蛋糕的柠檬蛋糕托内蕴藏经典的香草慕斯，加上营养美味的黑醋栗，馥郁饱满的果香和多重的营养价值令健康主义者一试倾心。
活动时间：2018年1月1日至2月28日
价格：净价人民币288元每套
07The Ritz-Carlton GuangzhouxHEFANG Jewelry
充满浓浓爱意的暖心下午茶
华丽的背后肩负着爱与责任感，白色雪花带来节日的气息。
广州富力丽思卡尔顿酒店与中国时尚轻奢珠宝品牌HEFANG Jewelry合作，推出身着节日盛装的节日礼物盒，于整个圣诞季展示大堂中央肩负收集圣诞礼物的重任，宾客们可把崭新的书籍、毛绒玩具等礼物放入礼盒中。这一活动所筹集的所有节日礼物，将被捐赠于酒店“社区成长足迹”项目持续支持的机构 — 清远建辉小学。
HEFANG Jewelry雪花系列
创意无限的饼房厨师团队以HEFANG Jewelry最新一季的“雪花系列”为创作概念，精心打造出充满冬天元素的精美下午茶，升级浪漫冬日午后的白色圣诞（WHITE CHIRSTMAS）氛围。干果司康饼配肉桂奶油和黑松露和栗子慕丝配姜饼等一系列节日美味，让来宾在感受完美圣诞季氛围、享受惬意温暖的欢乐时光。
活动时间：2017年11月25日至12月31日
价格：净价每套438（双人份）
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