吃过菠萝蜜的人都知道，菠萝蜜的浓香可谓一绝，吃完后不仅口齿留芳，手上香味更是洗之不尽，余香久久不退。小孩子偷吃了菠萝蜜，是瞒不过大人的。为此，菠萝蜜又有一个好听的名字——“齿留香”。
菠萝蜜是世界上最大、最重的水果，堪称水果之中的巨无霸！
菠萝蜜原产于热带亚洲，是一种很神奇的水果。它有很多的花朵，这些花朵都会变成果实，并且紧紧地生长在一起，相互融合，所以菠萝蜜又被称作“多花果”。正是因为菠萝蜜这一独特的生长特性，将大部分果实融合在一起生长，使它成为世界上最大、最重的水果。
菠萝蜜一般重达5-20公斤，最重超过59公斤。我们夏天吃的大西瓜一般是5千克左右，那么一个菠萝蜜就相当于1～4个大西瓜重。最大的菠萝蜜可以超过50千克，就是10个大西瓜的重量。想想，将10个大西瓜排成一排就是一个长长的菠萝蜜了。
菠萝蜜的来历与印度佛教有渊源？
“硕果何年海外传，香分龙脑落琼筵”，明代诗人王佐曾在他的《菠萝蜜》一诗中提及菠萝蜜树源自海外。菠萝蜜原产于印度、东南亚，隋唐时传入中国（隋唐正是佛教鼎盛时期），称为“频那挲”（梵文Panasa对音），宋代改称菠萝蜜，沿用至今。现在菠萝蜜盛产于中国岭南、福建、云南和印度、中南半岛、南洋群岛、孟加拉国和巴西等地。
菠萝蜜的名字，与佛教“般若波罗蜜多心经”中的波罗蜜相吻合。《本草纲目》还称：“菠萝蜜，梵语也，因此果味甘，故借名之。”“菠萝蜜”在佛教中的原意是“到彼岸”。 用佛语来称呼一种水果，是不是吃了以后容易顿悟人生达到新的境界呢？
“观自在菩萨，行深般若波罗蜜多。”菠萝蜜的来历，使人在吃的时候，容易沉入一种美妙神奇的境界，想到遥远的彼岸是一片神秘的圣地，心里就有一种甜美和甘醇的芳香。
菠萝蜜的食用价值和药用价值
现代医学研究证实，菠萝蜜中含有丰富的糖类、蛋白质、B族维生素(B1、B2、B6)、维生素C、矿物质、脂肪油等。菠萝蜜中的糖类、蛋白质、脂肪油、矿物质和维生对维持机体的正常生理机能有一定作用。而成熟时的可食部分每100克含碳水化合物24.9克，以及钙、磷、铁等，而且绿色未成熟的果实可作蔬菜食用。
人们服用菠萝蜜后能加强体内纤维蛋白的水解作用，可将阻塞于组织与血管内的纤维蛋白及血凝块溶解，从而改善局部血液、体液循环，使炎症和水肿吸收、消退，对脑血栓及其它血栓所引起的疾病有一定的辅助治疗作用。
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