绞股蓝号称“南方人参”，生长在南方的绞股蓝药用含量比较高，民间称其为神奇的“不老长寿药草”。由于绞股蓝含有皂苷、多糖、甾醇、黄铜等对人体有用的成分，具有降低胆固醇、甘油三脂、软化血管、安眠、改善血液循环、清除血液垃圾、调节血压、降低血糖、增强免疫力、抗病毒、促进新陈代谢、预防心脑血管病等功效与作用，成为大多数人心中的保健圣品。
随着人们生活水平的提高，绞股蓝产品越来越受消费者的欢迎。市面上绞股蓝产品逐渐增多，总体上大致分为绞股蓝和绞股蓝茶两类。尽管二者功效相同，但是用途区别较大。那么绞股蓝与绞股蓝茶怎么区别呢？
一、包装
绞股蓝的包装上面只写有“绞股蓝”三个字，而绞股蓝茶的包装上写有“绞股蓝茶”字样。一字之差，千差万别。
二、口感
绞股蓝从口感上很苦，有药味，草腥味，口感很差。而绞股蓝茶口感较好，茶汤碧绿，稍带清香、微苦，入喉回甘，无草腥味。
三、制作工艺
绞股蓝从制作上简单方便，就是把绞股蓝摘下晒干。而绞股蓝茶则是在嫩绿时期采摘，经过严格筛选新鲜绞股蓝，及时经高科技杀青处理。通过先进的水疗，水蒸气生产设备，精加工而成。
四、用途
绞股蓝大多用七叶绞股蓝，是作为中药，在医师的吩咐下使用的。而绞股蓝茶，采用五叶绞股蓝，是作为养生茶饮用的。
因为绞股蓝产品的特殊性，市面上并不便宜，所以购买的时候一定要分清是要买绞股蓝还是绞股蓝茶，以免造成不必要的损失。
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