慢性咽炎的典型症状为：咽部有异物感，作痒微痛，干燥灼热等；常有粘稠分泌物附于咽后壁不易清除，夜间尤甚，“吭吭”作声，意欲清除而后快。分泌物可引起刺激性咳嗽，甚或恶心、呕吐。检查若见咽部粘膜弥漫性充血，色暗红，并附有少量粘稠分泌物，为慢性单纯性咽炎。慢性肥厚性咽炎的症状可见粘膜增厚，弥漫充血，或腭弓和软腭边缘增厚，咽后壁有多数颗粒状突起的淋巴滤泡。
引起慢性咽炎的原因有很多种，一般情况下，生活习性方面，饮食的习性方面，生活环境方面，以及人们的心理因素方面都会引起慢性咽炎的发作，平时如果能注意这方面的一些知识，对预防和治疗慢性咽炎也有一定的好处，如果发现患上慢性咽炎，要及时的进行治疗与食疗，让慢性咽炎这种疾病早日脱离自己的身体，能健健康康的过好每一天。
引起慢性咽炎的主要原因首先从生活习性方面来讲，首先要保持良好的作息时间，经常的熬夜，开夜车没有一定的睡眠时间，引起身体内的分泌物紊乱，很容易出现上火现象，使口腔内出现一些炎症，最后导致慢性咽炎出现，如果是自己的工作需要，经常需要熬夜，必须调整好自己的作息时间，要有劳有逸，劳逸结合，如果发现口腔有炎症，要及时的进行口腔治疗，以避免发展到慢性咽炎的症状出现。
另外引起慢性咽炎的主要原因就是生活习性方面，经常的吸烟喝酒会慢性咽炎的发作，所以平时要做到戒烟戒酒，特别在饮食方面，要用合理的饮食方法，不吃辛辣油炸的食物，以及一些腌制的咸菜，经常吃这些食物，会直接刺激人们的咽喉，引起口腔内部炎症发作，所以这些食物，人们要尽量少吃，要注意多吃一些新鲜的蔬菜和水果，象一些蕃茄，菠菜之类的都是最好的蔬菜，经常吃这些蔬菜可以用来润喉，新鲜的水果有无花果，猕猴桃，西瓜等等，其中西瓜是最好的预防慢性咽炎的最佳水果之一，平时多吃这些新鲜的水果对预防慢性咽炎有一定的帮助。
其次引起慢性咽炎的主要原因就是生活环境方面，如果经常居住在或者是工作在有一些花粉，尘土吸入的生活环境中，咽喉部容易受这些尘土的刺激，而严重的受到感染，引起慢性咽炎发作，所以如果经常生活在这样的环境中，要注意做到口腔的卫生，坚持每天早晚刷牙，饭前要漱口，保持好牙齿的卫生，避免这些细菌对咽喉部的感染。
慢性咽炎特效方--银翘大海
材料：二花（金银花）9克，连翘9克，胖大海4个，冰糖适量。
制法：先将二花、连翘放锅中，加300毫升水，煮至200毫升时，放入胖大海。加锅盖焖半小时后， 放冰糖饮用。
适应症：这个食疗方对咽喉干痒或疼痛、声音嘶哑等急性喉炎有治疗作用。慢性失音的人，可以胖大海、炙甘草、冰糖泡茶喝。
连翘的药用功效：连翘是清热解毒的中药，主治热病初起，风热感冒，发热，心烦，咽喉肿痛，急性肾炎等，连翘有抗菌、强心、利尿、镇吐等药理作用。
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