想想幼儿园小朋友常常在幼儿园过生日，买很大的蛋糕，有些品质也不好，而且孩子隔几天就会吃一次蛋糕，习惯也不好。植物奶油吃到嘴里口感不好有点像泡沫，动物奶油有浓浓的牛奶味儿。
但是动物奶油做的比较贵。各有各的好，还是看市场吧，很多老百姓不舍得买很贵的动物奶油是真的。大多数蛋糕房还是植物奶油用的多。我买过动物奶油，真的很贵，吃起来有一种清甜的味道，但吃多了就腻，虽然植物奶油吃多了也腻。买过动物奶油做的蛋糕，雪媚娘，千层，真的吃不惯，放冰柜里冷冻好几个月最后还是扔了。还是觉得植物奶油好吃，虽然不健康，一年也就吃上一两次。
我女儿过生日我给她做的蛋糕，买的动物奶油，但是一堆小朋友都说奶油不好吃，可能没有外面的植物奶油甜，一股牛奶味。以前不懂植物奶油动物奶油 学了烘培之后再也不去蛋糕店买任何蛋糕给孩子吃 都自己做给宝宝吃 打算开工作室 动物奶油成本是很高 而且夏天没办法送货 一出门就化了… 郁闷啊……我做生日蛋糕，为了健康。
我店一直用蓝风车。亲，买回蛋糕，把奶油挖一点出来，室温保存。你就会知道以后你吃动物奶油还是植物奶油了。我卖得蛋糕，八寸的水果巧克力蛋糕，动物奶油的100，然后很多人说，哼，人家别的店，这样大的才卖四十多，最多五十，你卖一百，我和他解释，根本不听，只有个别的人懂这个奶油的区别。
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