日常生活中无论是家人、朋友,
还是同事客户都会经常聚餐,
当一起吃饭时大家都把重点放在了社交上!
吃东西这件事本身变得没那么重要,
是聚餐时常有的现象。
但吃饭时你们都会受到一线影响,
自己经常没有发现,
现在为你总结了这几个“真相”,
看看你有没有中?!
一、从众心理
看亲子节目时,比如《爸爸去哪儿》等。
每当小朋友们聚一起吃饭时,
都吃的特别快特别香,
每当这时父母都会说:
“平时在家不肯吃饭呢”
成年人也会如此,
比如点餐时经常会说的:
"随你们我都行可以!”
“我什么都吃,你点就好”。
二、聚餐时会比平时吃得更多
曾经有对超重儿童的实验发现:
当他们聚在一起时会比平时吃得更多,
但是跟正常食量的儿童一起吃饭时,
他们会不自觉的控制自己的饭量(比一个人时吃得更少)。
成年人会觉得聚餐时的重点放在了社交聊天上,
吃东西反而变少,
其实跟别人一起吃饭时,
我们吃饭的时间更久了,
并且你的大脑把饥饿感知分散到了社交上,
这些客观情况会普遍导致人们吃得更多。
三、餐具会影响你的胃口
许多女生会因为餐厅的装修而选择餐厅,
可能只是因为餐厅的某个小装饰,小餐具可爱。
根据澳大利亚的一项研究发现,杯子的颜色也会影响咖啡的口感。
比如,当人们用三种不同颜色的杯子喝咖啡,
结果显示白色的杯子更浓一些,透明的杯子会淡一些,
而蓝色的口感适中,
并且人们会觉得白色杯子的咖啡没有透明玻璃和蓝色杯子的甜;
除了餐具大小和颜色,餐具的质感也能直接的影响菜品的质感。
例如,吃酸奶,用密度更大并且有些重量的勺子,
会让人感觉酸奶更浓稠和看起来更贵。
这些都是商家的小心机!
四、餐厅的音乐会让你觉得实物更美味!
几乎每家餐厅都会放音乐,
根据不同的菜系餐厅风格播放着不同的音乐。
牛津大学实验心理学教授查尔斯斯宾塞说:
“人的感知以一些令人惊讶的方式相互影响。
研究表明,我们将高音与感受甜的味觉联系起来,
而低音与酸味相关联。”
餐厅的背景音乐也在无形中影响你的胃口,
音乐会影响人们点餐,因为它对心率和兴奋程度有直接影响。
五、聚餐时你可能会隐藏平时的饮食习惯
聚餐时出于礼貌教养,
会特别注意自己的吃香,
甚至连你的饭量,
也是会根据餐桌上不同的人而变化。
就像恋爱初期女生约会前,
会在家吃先小点心垫垫饥,
和男朋友约会吃饭时秒变“小胃口”。
装作吃饭很斯文,
想啃鸡腿为了形象也忍了!
所以,大家都会在不太熟的聚餐情况下隐藏自己的饭量。
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