潮人说：吃了半年，我还在新华公园转圈！
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吃巴适
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去年8月初
陪伴大家24年的新华公园宣布拆除游乐设施
接着12月宣布闭园，进行全方位改造提升
经过5个月的打围施工
现在新华公园已经重新开放！
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重新开放后的新华公园
不仅有荧光夜跑跑道
还有等到夜幕降临时
湖面上的夜景，给你眼前一亮的惊喜
就连曾经的儿童游乐区
都大变样了！变得更有趣，更加“寓教于乐”了！
而把小蒋哥吸引过去的
还是新华公园那些美食！
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钢管厂五区小郡肝串串香
霸王虾
鱼猫·藿香鱼捞
龙滋鲜渔捞
86烧烤
大签门香串串
钢管厂五区小郡肝串串香
这个有着1987年老成都味道的钢管厂小郡肝
60年代风格的铁盅盅儿，配上老爷茶
这个味道，正宗老成都！
好吃嘴们，一定要认准工人头像的钢管厂哦~
子姜+香菜+芹菜+折耳根+野山椒+麻辣
六种牛肉很是抢手
特色牛肉滚锅烫熟，用芝麻调和油降温
再蘸点干料入口，细嫩的牛肉在唇齿间滑过
醇香的牛油味在口腔中四散弥漫
这里的毛肚也是重量级，超大一片，看着都好满足
黄亮亮的菜籽油将其层层包裹住
毛肚都是取材于几个月大的小牛崽
当天从杀牛场运送过来滴，新鲜得很
推荐菜：牛肉、小郡肝、毛肚
地址： 双林北支路335号新华公园对面
霸王虾
每天路过霸王虾门口
都能看到大街（gai）小巷上都挤满了人...
已经坐进店里的吃货在霸王虾面前完全不顾及形象
闷起脑壳使劲吃，不然就被小伙伴们抢光了~
十三香小龙虾是吃货眼中的经典
掰开虾肉能清晰地看见满满的虾黄
这个时节，正式虾肥肉美的时候
吸上这么一嘴虾黄，美到心窝窝了！
油爆虾也是让人眼前一亮
经过大厨地爆火炒制汤汁全都被封锁在了虾肉中
脑袋刚一剥开，汤汁滚滚而来
香醇浓厚，甜美饱满
猛地吸上一口，秒变迷妹，今夏就好这口！
推荐菜：绝味十三虾、金牌油爆虾
地址： 新鸿南路35号
鱼猫·藿香鱼捞
鱼猫临街是一整面落地玻璃
掩映在茂密的行道树间
路过时看一眼就感觉再也挪不开脚步
有一种心在远方的安宁感
他们家必吃第一口就是乌鱼片
仅需3秒薄如蝉翼的乌鱼片就肉身微卷即可开动
即便是这么短的时间内
鱼肉就充分吸收了锅底的香气
单乌鱼本身的鲜嫩美味也同样被牢牢锁住！
而且这家涮烤一体的店，还能烫串串！
简直堪称“成都吃货一站吃到底”的标配
而且他家的串串品种还不少
鸽子郡肝、香菜牛肉、郡把、毛肚......
都是最近串串界的当红辣子鸡们！
推荐菜：藿香锅、乌鱼片
地址：双林北支路216号
龙滋鲜渔捞
隐藏在新华公园，还有一位涮鱼大拿
就是龙滋鲜渔捞，而且他们家都是现点现杀！
上一秒还在鱼池里充满生机的乌鱼
下一秒，就变成餐桌上的美味佳肴了！
现点现杀的乌鱼，将鱼头部分全部熬入锅中
这其中的营养在整个锅底中蔓延开来
加上红枣、枸杞等养生神器熬制
整个锅底奶白奶白的，鲜美程度简直不敢想象！
一口奶白乌鱼头汤下肚，整个人都神清气爽！
还有鱼花，在经过红锅的沸腾翻煮后
鲜亮的红油把鱼花变得特别诱人
一筷子上来，麻香味瞬间冲向鼻腔霸占着整个嗅觉！
推荐菜：老谭酸菜锅、特色乌鱼花
地址： 新鸿南路28号
86烧烤
Ta可是宜宾烧烤的扛把子
老店在成都西门火爆多年
在这3000多个夜晚
更是用宜宾一绝“堵住”无数成都吃货挑剔的嘴
生牛肉可是86烧烤的拿手绝活
它也直接检验了你是否真正懂吃宜宾烧烤
所有生牛肉只选用牛身上最嫩气的牛背肉
每头牛只有3斤，所以全部限量供应
想吃一定要早点来，不然就只有等明天了
还有外表金黄焦酥，内里软绵香嫩的包浆豆腐
刚端上桌时还在咕咕冒泡
那伴着节奏鼓动的身躯太勾魂了
阵阵飘来的香气诱得人立马向它伸出筷子
推荐菜：生牛肉、包浆豆腐
地址： 新鸿南路122号
大签门香串串
图片来自大众点评@逍遥游_9999
大签门用的是砂锅，牛油也都是用的一次性的
上桌看着一锅的艳丽
扑鼻而来的香味，让人直吞口水...
图片来自大众点评@大芯子
在大签门吃串串，看到肉肉拿就是了
光是牛肉都有好几种，还有猪皮、鸡爪、腰片......
连小蒋哥这种以吃蔬菜为荣的都变成肉食者了！
图片来自大众点评@Aimee0202
吃完了喜欢的肉，再来点素的收尾
越嚼越香的豆皮，新鲜现切的冬瓜、半分钟脆爽的凤尾......
都是小蒋哥来大签门吃串串的惯例
那一把签签下肚，简直满足！
推荐菜：生牛肉、包浆豆腐
地址： 新鸿南路77号附1号
新华公园这个一直被称为“美食圣地”的地方
留住好吃嘴儿们的可不止这些
小蒋哥在这边吃了20多年
还在这儿打圈圈转，双腿不听使唤走不出去！
部分图片来源网络
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