在高密
很多人吃过这种大锅饭
如下
↓↓↓
现如今
人们生活越来越好
大锅越来越少
饭菜吃得越来越讲究
但是
很多人都无法忘记大锅饭的味道
而且都很想再烧烧火
吃一顿大锅饭
你还记得小时候
很喜欢
往锅肚里添柴烧火
即便
一进厨房就大汗淋漓
遇上下雨了
烟出不去呛得流眼泪
随着生活条件的不断改善
不少农村人已经盖起了新房
却也舍不得放弃土灶
液化气灶偶尔使用一下
自己家人吃饭继续用土灶
长大了,离开农村来到城市
很少再能吃到这种土灶烧出的饭菜
现在也有很多农家乐
但是味道完全不一样
同样是做饭
为啥土灶大锅做出的饭菜香?
问了很多人,得了不少说法
有人说:
是因为农村土灶大锅上面的锅盖
多是用秸秆的
有人说:
是因为农村土灶烧的是柴禾
而不是天然气
总之
一百个人就有一百种答案
但不管怎样
农村土灶大锅烧出的饭菜香味
至今仍留在一些高密人记忆中
……
你有同感吗
还记得小时候大锅灶的味道吗
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