黑老虎(布福娜)：食用、药用、观赏为一体的原生态保健绿色新秀水果

黑老虎（布福娜）又名菠萝葡萄，因为它的果形很象菠萝，果肉象葡萄，浆多，汁甜，味芳香，食用方式和葡萄一样，故得名为菠萝葡萄。茎叶一年四季青绿，藤本，全株无毛，是观赏做盆景，园林绿化，发展观光农业的良好苗木，被誉为天下第一奇果。

果型为聚合果，表面恰似足球；形状新颖，独一无二，非常奇特。果大有光泽，表纹象菠萝，垂吊如灯笼；果径 10～12 厘米，果重500-600克左右，大果可达1200克；幼果青绿色，成熟为深红，色艳如花，珍奇可爱。

黑老虎属五味子科，学名叫厚叶五味子，俗称大血藤仙果、牛头果，冷饭团美丽神奇果，珍贵野生改良品种，是四季常青的藤本植物，它的适应性极强，耐低温、抗高温、喜半阴，几乎无病虫害，非常容易管理。

黑老虎（布福娜）是一种食用、药用、观赏及为一体的原生态保健绿色新秀水果，苗语叫布福娜，意思是美容长寿之果。纯天然绿色“仙果”是色味俱佳的保健水果。内含花青素抗癌因子高于红豆杉，是非常独特的保健水果。它还具有清热、解毒、补血养颜、补肾壮阳、贫血、腰痛头晕、等功效。长期食用延年益寿，可以增强人体免疫力，防治心脑血管疾病，仰制癌细胞生长，增血作用等。

栽培技术

黑老虎常规管理与葡萄相似，但较葡萄粗放，病虫害较少。需搭架以供攀缠，为确保稳产、丰产，在花期最好进行人工授粉。根据植株大小进行疏花、疏果，以保证果子的品质。布福娜须根较多而分布较浅，因而施肥不宜太深。以弱酸性的砂壤土最适种植，且常保持土壤湿润。

⑴ 园地选择：黑老虎对土壤要求不严，一般能栽桃、李、枣、柿、梨、苹果、葡萄、枇杷的土壤都可种植，但以偏酸性的沙壤最适宜。

⑵ 栽培方式和时间：黑老虎是藤本植物，既可采取棚架式栽培，也可用篱架式栽培或盆栽。棚架每667平方米（亩）可植120株左右，株行距2X3米；篱架每667平方米（亩）可植 300 株左右，株行距 1 米 X2 米。南方可在11月至翌年3月定植，北方可在春季3-4月定植。

⑶ 属于雌雄同株。

⑷ 栽培方法：黑老虎的须根较多，且多分布在较浅的土层。因此，山地、丘陵种植时，打穴不必太深，以长、宽各 0.6 米，深 0.5 米为宜；平原、菜园地、水稻田不需打穴、挖沟，最好采用起垄种植。

⑸ 肥水管理：每667平方米用 2000 公斤农家肥和 100 公斤钙镁磷混匀作底肥；追肥时，要薄肥勤施，最好施发酵腐烂的饼肥和农家肥；未挂果幼苗半月施肥1次，以氮肥为主；挂果后10天左右施肥1次，以磷、钾肥为主。

⑹ 修剪技术：修剪一般在冬季开花前 1 个月进行。一方面，修剪多余枝条；另一方面，剪掉冬季花蕾。棚架式栽培一般不需修剪，篱架式或盆栽式均要修剪；以控制树型、保障产量( 黑老虎主枝是营养枝，是控制树型的枝蔓；侧枝是结果枝，是控制果实的枝蔓 ）。

黑老虎抗病力强，主要有白蚁危害根部，尺蠖危害叶和花蕾。

① 防治白蚁可在栽植前，在定植穴中撒施石灰、草木灰或呋喃丹。

② 防治尺蠖可在树冠上喷洒20%的杀灭菊酯2000-3000倍液。