夏威夷别样风情——穿着草裙嗑瓜子，那画面太美我不敢看

听着夏威夷乌克丽丽的琴声，享受着阳光的亲吻，看着夏威夷土著美女摇着胯跳着迷人的草裙舞，是不是还差一点啥？没错那就是美食，简单来说，就是吃的！要是看到美女跳草裙舞嗑瓜子是不是感觉看到了世界最壮观的一面？

嗑瓜子（Crack Seed）

嗑瓜子一词在夏威夷的意思是各种各样烘干且调味的李子、桃子、杏子、浆果和柠檬皮果脯，它们是夏威夷的著名小吃。你可以在干货店、超市甚至是Costco，买到Li Hing Mui，这是一种经典的烘干后腌制中国李子果脯。它还可以做成粉末状，可以撒在小熊软糖、爆米花、米饼甚至冰淇淋上吃。

还好，没有被夏威夷毁三观，那么夏威夷还有什么好吃的呢，小编带你一起去看看！

夏威夷甜甜圈 （Malasadas）

如果你一直以来只知道有Dunkin Doughnuts，那你一定要试试夏威夷甜甜圈——这是一种热腾腾的葡式甜甜圈，上面满满地覆盖着糖浆，吃的时候会沾满你的嘴角。一年一度的普纳荷（Punahou）狂欢节上也会制作这种甜甜圈，瓦胡岛（Oahu）有两家店卖得最好，它们分别是Champion Malasadas和Leonard’s Bakery。

开胃小吃泼奇（Poke）

Poke，读作poh-kee。泼奇在夏威夷的派对上很常见，是一种pupu（开胃小吃）。它是经过夏威夷海盐、辣椒面、大豆酱、细香葱和脆脆的海苔来调味的生鱼或其它海鲜。如果你不喜欢吃鱼，你可以试试章鱼、小螃蟹、蛤蜊或海螺。如果你喜欢这种味道，可以去唐人街（Chinatown）或Ward农贸市场买到最新鲜的泼奇。

夏威夷芋泥饼（Poi）

这是一种把煮熟的芋头捣烂做成的厚面团，常常作为吃肉时的配菜。如果你觉得直接吃没什么味道，那就把它放一天，这样它会形成一种好吃的酸味，许多人都喜欢这种味道。而Kulolo则是一种将夏威夷芋泥饼和椰奶混合制成的布丁。

卡鲁瓦烤猪（Kalua pig）

卡鲁瓦烤猪传统做法是用香蕉叶包好一只用盐腌制的猪，放入地下的炉灶里，让它被烟熏加热一整天。如今繁忙的现代夏威夷居民为了节约时间，改为手撕的熏肉配卷心菜来炒。

夏威夷椰子布丁（Haupia）

如果你没有足够的椰子，可以吃一块Haupia来代替，那是一种加糖的椰奶再用玉米淀粉凝固制成的切片布丁。如果你喜欢麦当劳的话，可以试试他们菜单上的Haupia派，真的很好吃哦！

Haupia

Haupia是将椰奶用葛粉等淀粉凝固成胶状的类果冻甜品，入口即化，非常适合四季如夏的夏威夷天气，是夏威夷当地最常见的甜品。

月亮鱼

月亮鱼是夏威夷海域食用鱼中最色彩斑斓的一种，其优美的名字大概源于其圆圆的体形。整条鱼重60到200磅，鱼肉因部位不同顔色也不同。近几年，越来越多出现在拟]菜单上，成爲一道夏威夷不可不尝的特色美食。