淮南，位于安徽省中北部，地处长江三角洲腹地，淮河之滨，素有“中州咽喉，江南屏障”、“五彩淮南”之称，是沿淮城市群的重要节点。在30多年前，这一座城市却曾经显赫一时，和重庆，青岛，大连等城市并肩齐名。
因煤矿而兴起淮南于1952年才正式建市，是安徽省辖区最多的城市。在70年代中期，随着煤炭开采而壮大起来的淮南，城市人口就达到50多万人，到了80年代，淮南的城市人口更是达到70多万人。在1984年，年轻的淮南就和重庆、大连、青岛、无锡、苏州等城市一起，第一批被批准建设成为“较大城市”，享有地方立法权。如今，因煤炭产业的萧条而衰落，淮南已经被列为一座四线城市。
淮南是产煤大市，铁路运输网络发达，大大小小共16个火车站。在中国所有城市中，淮南铁路线路最长、车站最多，当创城市铁路“吉尼斯纪录”，有着许多大城市不可比拟的优势。
淮南是中国优秀旅游城市，主要景点有八公山，上窑山，舜耕山，龙湖公园，茅仙洞，安丰塘，寿县古城等，淮南市A级旅游景区数量已达到24家，其中4A级景区6家、3A级景区6家。
八公山是豆腐的发祥地。由于八公山泉水澄清味甘，终年不竭，特别是豆腐发源地周围农民世代相传的高超技艺，使八公山豆腐独具特色，久盛不衰。如今用八公山豆腐制作的“豆腐宴”已经成为淮南独具一格的上等宴席。
每年的9月15日，当地都会举办豆腐节，各色豆腐做成的美食，堪称饕殄盛宴！有机会到淮南旅游的话，可以边吃豆腐边赏美景。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
