你有没有想过成千上万吨的食物每天都是如何来到我们城市的？它们来自哪里？怎么送来的？为什么这么便宜？
答案是，我们通过大规模生产、存储和运输，已经建立了一个完善的食物生产系统。但这些便宜的食物有其额外的代价，例如需要大量生产、运输和冷藏资源等。
我们生产的大约三分之一的食物都会因运输损坏和生产过剩而进入垃圾箱。
不过这几年，都市农业越来越热门。人们在公寓里、屋顶上、社区花园里，都开始种菜。IKEA甚至开始出品了一种室内水耕设备，让城市人都开始化身成“小农”。我们为这些变化感到激动：城市人开始要自给自足了。
Stedsans屋顶农场餐厅
宜家室内水耕装置
想要吃上一口放心菜，离开农村也要化身成城市农夫的都市人，就连抓住一根葱，也要想方设法挖来种它的土。
而在高楼林立的城市里，空间更是成了稀缺的资源。最近，哥本哈根chart art fair艺术展上展出一个球体装置，一并解决了这两个问题。
2.8 x 2.5米的球体里，种满了香草、蔬菜和可食用植物，具有生命力的植物不断地向上生长着。
走进整个开放的球体内部呈空心状，绿色植物蔬菜环绕四周。
除上下两端的底板和顶板，中间一共设置了5层，每一层都有用来种植果蔬的盒子。
球型的结构错落间隔，使得每一层的花草、蔬菜都能得到足够的阳光和水分。
里面放了一张长凳鼓励人们走进去，你看得到真实的绿意，也闻得到来自植物散发出的清香，还能亲自品尝刚摘下的香草和蔬菜。
这是宜家投资的未来生活实验室Space10与建筑师Mads-ulrik Husum、Sine Lindholm 展开合作，共同推出了“The Growroom”球型装置。
SPACE 10位于哥本哈根meatpacking区，白色外墙，线条简洁如同IKEA一贯的简约风格。
这个量身定制家庭立体农场，整个The Growroom结构，全部有胶合板和螺钉制成。
“The Growroom”的建筑师，Mads-Ulrik Husum和Sine Lindholm
在CHART艺术节首秀后，全世界的种植爱好者再也忍不住了，纷纷询问SPACE10何时再次展出甚至如何购买。不过SPACE10认为，把这个球形建筑运到世界各地而后推广各地的蔬菜种植，并没有太大意义。
于是，他们决定将这个菜园的设计和制作方法开源，鼓励人们在各地分别建造起自己的农场，通过一种美丽且可持续的方式种植食物，让这座“有生命力的建筑”滋养城市。
任何希望建造一个球形菜园的人，只需要——
一把橡胶锤
17块胶合板
找到当地的创客空间
就可以共同完成球形菜园了！整个组装过程都很容易，所有人都可以轻松做到。而且只采用一种材料简化了准备过程，在任何地区都能方便开展。
要建造你的球形菜园，只需17步。由于球形菜园有CC授权，因此可以自由分享、演绎该设计。
唯一的条件是原设计署名权归SPACE10和建筑师Mads-Ulrik Husum 以及 Sine Lindholm所有，如有更改需要通知他们哦！
一共17个安装步骤，里面有开源的设计做法，保证让你一步步跟随就能建造出一个迷人的球形菜园。
按照设计好的图纸，切割好的木板待用。
将支撑件放置在垂直板中的适当位置，插槽的一侧或两侧都有小孔，按照顺序把周围的木板插入。
凿子被敲入底部下方的位置，用锤子从两侧敲打凿子，直到它们完全固定。
然后在最底层的基础上，覆盖新一层底面。
用同样的步骤，重复完成其他的四层。
整个过程就像搭积木一样，一层一层地做出这个“花篮”农场。
等到外部轮廓结构搭建完，就可以在里面填充泥土和植物，为了更好地控制泥土和植物，也可以适当地放入一些塑料夹板。
最后在装置顶端，装上Led照明灯条，保证植物生长对光照的需求。
白天它是一个盛满新鲜植物的“花篮”，夜晚就成了一个会发光的“大球”，这个垂直生长的花园，为移动城市农场提供了更多的可能。
The Growroom把自然带到城市，你可以看到亲手播下的种子生根、发芽、结果，享受着最新鲜的城市生活。
坐在球体里面，被四周的绿洲所包围，就像进入了一个小小避难所。
坐在球体中间设置的坐板中，整个空间宁静舒适，提供了休憩养神的最佳场所。
抬眼就是满眼盎然的绿意，手一抬，就能够到新鲜的瓜果。
不打农药，也不打激素，顺应天道，看着它们自然成长。
这个充满活力的宇宙球体，一个绿色地球的愿景，不仅仅来自space10，更是每个地球人真实的渴求，未来的城市，也可以种植更多的食物。
终将有一天，我们不再需要去超市买菜，在阳台摘下果子，下一秒就能塞进嘴里，咬下的每一口都是新鲜的滋味。
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