俗话说“十人九胃”,就是说十个人当中就有九个人有胃病。因为“人食五谷杂粮,孰能无病”。饮食入口,首先影响的就是胃。胃每天不停地工作,一日三餐,胃受纳、腐熟、消化,将未消化完的食物传送到肠。如果饮食不慎,吃的东西难以消化,或胃本身出了问题,不能正常消化食物,都会引发胃病。
实际上,胃病的发作是一个漫长的过程,生、冷、硬、酸、辣等刺激性食物进入胃内后,会直接影响胃的工作,加之患者的新陈代谢、内分泌的不规律,导致胃黏液分泌不足,胃失去保护,浅表性胃炎、糜烂性胃炎、急慢性胃炎的发病率大大增加。胃病往往是因为忽视造成的。那么怎么才能告别胃病呢?
白糖腌鲜姜
材料:鲜姜500克、白糖250克
适量的生姜是能够达到暖胃、增强胃黏膜保卫的作用。鲜姜500克切成细末,白糖250克,腌在一起,每日三餐前服用,每次吃一勺(普通汤勺),坚持吃一周,通常就能见效。
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