南无阿弥陀佛
问：南无阿弥陀佛！我想请问在家居士对于葱，洋葱，韭菜，蒜等带味儿的，是不是就不能吃，我们毕竟是在家居士，不是在寺院里，做菜有时难免会用点儿，不是单独吃，这样是不是也不行？有人说吃这些带味的，护法神就离开你了，所有的功德也没有了，佛也不来接你。恳请帮我解惑！感恩 南无阿弥陀佛！
学佛有问必答：
吃不吃看自己的选择，这里只是把道理尽量说清楚，南无阿弥陀佛
1、五辛指：葱（含洋葱等各种葱）、蒜（各种蒜和蒜苗）、韭、薤、兴渠。兴渠很少见，一般人接触不到。薤是指“藠(读jiào)头”，如下图：
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五辛之一的薤，也就是藠(读jiào)头
2、别人做菜放葱蒜这些，我们随缘吃菜不吃葱蒜这些就好，自己做菜还放葱蒜就不明智了。
3、佛经说，五辛“熟食发淫，生啖增恚”，熟吃增长淫欲心，生吃增长脾气。
4、吃五辛的人，身体会散发臭味，十方天仙嫌弃臭秽，都离的远远的，饿鬼最喜欢吃五辛的人，经常在饭后或睡梦中舔食他/她的嘴巴，所以吃五辛的人经常与鬼在一起，福德日渐消减。
5、吃五辛的人，菩萨、天仙、十方善神，不来守护，所以如果修定，就无法阻止魔来扰乱。
6、可知，对于不信弥陀救度，而靠自力、杂行回向往生净土的人（包括自力念佛），吃五辛障碍修行，如果持咒，持咒也不容易灵验。
7、对于信受弥陀救度，一向专念”南无阿弥陀佛“的人，属于他力念佛，因为是靠佛的愿力往生（道理如同乘船过海，是靠船力，不是靠乘客的自力），所以吃五辛也不影响往生净土。另外，因为佛没有贪嗔痴，所以五辛不妨碍阿弥陀佛驻顶摄取不舍，不妨碍十方诸佛围绕护念，只要你念佛愿往生，就来保护你，直至临终接引你。南无阿弥陀佛。虽然如此，还是建议不吃五辛，如前所说，“菩萨、天仙、十方善神，不来守护”、“熟食发淫，生啖增恚”，所以如果你是一向念佛的人，淫欲心还比较大，脾气也大，就要检查看看是不是常吃五辛。
8、佛经依据：
《楞严经》：是诸众生，求三摩地，当断世间，五种辛菜，是五种辛，熟食发淫，生啖增恚。如是世界，食辛之人，纵能宣说十二部经，十方天仙，嫌其臭秽，咸皆远离；诸饿鬼等，因彼食次，舐其唇吻，常与鬼住。福德日消，长无利益。是食辛人，修三摩地，菩萨、天仙、十方善神，不来守护。
《楞伽经》：大慧！如是一切葱、韭、蒜薤，臭秽不净，能障圣道。亦障世间、人、天净处，何况诸佛净土果报。酒亦如是，能障圣道，能损善业，能生诸过。是故，大慧！来圣道者，酒、肉、葱、韭，及蒜薤等能熏之味，悉不应食。
敬请留意，学佛人应该“严于律己、宽于待人”。持戒或吃素是自己的事，不要把对自己的要求强加给别人，与其跟别人争论吃不吃素或吃不吃五辛香菜的问题，不如劝人念佛，请看相关文章：《很多人光劝人不要杀生、要吃素，把人都吓跑了，还怎么弘扬佛法？》
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