最优质的青花瓷所使用的苏麻离青,产地至今无从知晓
永宣时期最优质的青花瓷所使用的青花料,叫“苏麻离青”,也叫“苏泥勃青”。这种青料除了氧化钴之外,还含有铁和锰,其中铁含量较高而锰含量较低。
在适当的温度和气氛中,苏麻离青能够呈现出宝石般纯正、浓艳的蓝色。无疑,好的青花,首先就是好的蓝色。而不受控制的深浅变化甚至是黑色的斑点,更加强了这一效果。它使得蓝色层次丰富,富于变化。因为无法控制,可谓妙趣天成。
之所以后世要发展出特殊的工艺来模仿苏麻离青的效果,实在是因为这种青料并非产自中国,而是来自遥远的波斯。时至今日,我们也无法知晓具体的产地。明成化朝以后,苏麻离青渐被回青等取代。那么永宣时期使用的青花料,又如何千里迢迢从波斯而来?
回想 1405 年第一次带领船队出海,郑和的心情颇不平静。船队从太仓的刘家港起航出海。船队中核心的舰船被称为宝船,有六十余艘,最大的宝船长度超过 150 米,宽度超过 60 米。相隔一个世纪之后的哥伦布驾驶的舰船长度只有 24 米,宽度只有 6 米,如果摆在一起,后者简直像个玩具。整个船队装载着近三万人以及他们的食物、饮用水、武器,还有大量的商品。
郑和远洋的目的并非探索新的航线。“事实上,只要将劳德针经上的航线和塞尔登地图上的航线进行对比,就能立刻看出,两图显示的是相同的航线。这一巧合并非因为郑和的船队开辟了这些航线供后人使用,而是因为无论是在明代之前还是之后,这片海域的每个航海者走的都是相同的航线。郑和只是乘坐着他的所谓宝船,沿着商人乘坐的中国帆船所走的航线行驶罢了。”(《塞尔登的中国地图》)
事实上,永乐皇帝耗费巨大的人力物力派出庞大舰队,竟然是希望借此扬威,令四夷臣服。
某种程度上,皇帝达成了他的愿望。郑和第一次下西洋之前,有 14 个国家前来朝贡,到第六次下西洋之后,这一数字超过了60。
每一次远航,既会携带大量的物产,也会带回重要的物资。其中可能的一项,就是铸就青花瓷历史最高峰必不可少的原料:苏麻离青。
郑和下西洋带回了苏麻离青,部分是学界的猜测,不过在郑和最后一次下西洋后不久,苏麻离青就用尽,但是产地至今仍然无人知晓 。成化皇帝登基之后,青花瓷的烧制,只好改用国产的青料——平等青,这种青料无法达到苏麻离青的效果,虽然呈色稳定,但风格上简直来了 180°的大转弯,从浓艳变为淡雅,水墨淋漓的氤氲变为干净整洁的平涂。虽然一种新的风格应运而生,但青花瓷史上最辉煌的一页一去不返。
(作者:涂睿明,本文转载自《捡来的瓷器史》湖南人民出版社)
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