煎饼果子是我国的传统美食，如今煎饼果子也变得越来越高大上，但是对于真正的吃货来说，最好吃的煎饼果子其实还是在路边摊和早市里那些骑着车来卖的那种，原汁原味，不加入任何其他的东西，这样的煎饼果子才是最正宗的。
然而，现在的很多人就是喜欢吃改良过的东西，比如说煎饼果子如今有很多的连锁店，食物的颜值在整体上都得到了提高，而且包装甚至放在盘子中吃，价格也就自然提升了，品牌的形象也树立起来了。
煎饼果子现在不仅在国内很火，而且在或外也火了起来，现在很多老外来了中国之后，发现中国的小吃很好吃，而且他们也喜欢吃，所以他们觉得和他们从小就在一个环境中长大的老外也一定会喜欢，于是很多外国人把煎饼果子的技术和美食带回了自己的国家。
如今，在美国的纽约街头，不乏煎饼果子的身影，有一些是外国人和中国人合开的，有些则是老外在中国学习了手艺之后，回到了自己的国家创业，现在的人们都注重养生，喜欢吃粗粮，煎饼果子正是这样的健康食物。
在美国卖煎饼果子还真是一门好生意，因为这样在国内卖几块钱，最多十几块的煎饼果子，在美国可以卖十几美元，相当于100多远人民币，而且他们觉得这样的价钱也不贵。看来老外确实有钱，而且这些食物是他们没有吃过的，所以他们都很喜欢吃，看来以后在国外摆摊卖小吃也是个不错的选择。
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