现在，普遍认为普洱熟茶放2-3年，口感就极佳，但真的是这么吗？实在，纯真的用年份来权衡一饼普洱熟茶的好喝水平是过于轻率了。
就普洱熟茶而言，差别的熟茶寄存的时光常常不一样，能否好喝就要看茶叶本身的发酵水平，还有本身用料的品级，还有寄存所在所决议的转化速率。
除去本身缘由，还要看团体喜好哪一个阶段的味道，有人喜好新茶的尖利，有人喜好陈茶的温润，没有绝对的谜底，多喝，问问本人的嘴巴和心，终究喜好什么样的普洱味道。
一般而言，一般发酵的熟茶存二到三年比拟简单出口感，假如轻度发酵，存储时光需求三年或以上口感才出来，发酵过重则反之。再来讲用料品级，品级越高越不利于前期的转化，反之，用料品级低的普洱熟茶前期转化更好。
关于寄存所在所决议的转化速率，湿润、闷热的地域，茶叶的转化速率天然就会快一些，但简单出霉味、渥堆味；反之枯燥的地域，茶叶转化绝对较慢，但口感更佳，因而，关于普洱熟茶，比拟夸大干仓存储、汤感纯洁无杂味，珍藏价直更高！
三个品饮期
第一个品饮期：刚压抑好两三个月当前，这个时候的熟茶一定是不好喝的，堆味重，性炎热，低温蒸压当前的水味还在，但也有熟茶共同的醇苦涩美，这个时候喝它，次如果为了试茶，也是尝鲜，决议一款茶适不合适前期存储就在这次品饮中。
第二个品饮期：三年当前，昆明干仓转化慢，两三年的熟茶堆味才会褪的差不多，内质趋于波动沉淀，苦涩醇滑逐步闪现，此时的熟茶，可细品其味，感触感染光阴带给它的迟缓改变，清甜甘香，醇滑细致，缺点渐渐隐去，茶性由炎热朝着温润改变，偏寒体质适合常饮。
第三个品饮期：十年，十年当前是熟茶最合适品饮的期间，茶进入波动而迟缓的转化期，茶性平和，味道醇厚，甜美适口，香气地道，甜滑细致，丰满丰润，摄生成效强，药用价直高，老少皆宜。
关于茶来讲，适不合适喝，存多少年好喝，都有两个前提前提：质料工艺好，存储情况妥当，不满足这两个前提，存多久都不会好喝。
差别的地域因为天气温湿度的差别，转化速率不一致，会有必然收支，但关于茶友来讲，我团体仍是倡议坚持纯干仓天然转化，这是最保险也是最好的存储方法。
学茶的人，茶的每一个转化阶段都该当去测验考试，感触感染其中的改变，本人存的茶，最好每隔一两年就品饮一次，察看茶的转化目标还有能否存储妥当，并实时做出调解。
怎样判别熟茶的年份
1-3年的熟茶，相称简单判别。仓味分明、汤色混浊，是这一期间的次要特性。一般发酵工艺的普洱茶，假如仓味不分明，汤色较透，那标明在出厂前，商家已经历了必然时光的陈化。关于新熟茶，为何会汤浑？一个是因为厂家较为不负义务，还有一个是大约就是由因而新熟茶的来由。而所谓的第三代普洱茶发酵工艺：酵母发酵。现在来看，汤色较明澈，仓味轻或许没有，可缺点是已没什么茶味了。
3年内的普洱熟茶，很多人都以为简单上火，实则否则，只需天天不是把熟普当做水来喝是不会呈现上火的状况的。3-7年的普洱熟茶，仓味根本能够疏忽。茶汤明澈，经历醒茶后，根本无杂味，局部会有细微陈香味。
7-15年的熟茶，这个时光段的熟茶，凡是次要依据陈味的轻重来判别。品级较高的茶，如宫庭级会呈现荷香，粗老茶做的会呈现枣香或许中药香。汤色透亮是必须的，玫瑰红好像红酒。关于这个阶段的茶，假如不克不及依据口感来鉴别，那末还要依据包装纸，仓储前提等来综合判别年份。并且，仍是不克不及够那末准确地判别。假如想要准确地判别，还需跟消费厂家的消费记载做比照。
普洱熟茶的贮存方法
固然，陈放几年口感要想变好，还需迷信的贮存方法：最好寄存温度20-40℃，湿度15%，枯燥透风、无异味、不让阳光直晒。若存储不妥老熟茶会有"仓杂味"，以是茶友们的寄存方法也要万分留意。
普洱茶的迷信冲泡
好的茶冲泡不妥同样是摧残浪费蹂躏！应选用紫砂壶或许盖碗，备一壶滚水，温杯后投入5-8克茶叶，沿杯壁灌水至8分满，30秒后倒出洗茶水，沿杯壁灌水屡次冲泡，直至茶口胃变淡为止。冲泡不妥就会呈现汤色酱紫色，品饮时口感燥、紧、挂喉等状况。
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