古往今来，香气一直被雅致人士所追捧。
在法国，你大致可以凭着香水气味的雅俗判断一位先生或女士的身份。
在中国，有红袖添香，贵妃体香，也有香妃异乡，亦有水袖添香。
古人焚香是为了享受高雅，也是宫廷贵族们显示身份的象征。
而在现代喧闹的都市生活中也需要这种动中求静的意境。
乾隆年间，洪山香已远销至东南亚一带，全料香 则是当时最为杰出的香品种。
“天成公”是最擅制全料香的老字号，其制作全料香的祖传秘方《宋氏香谱》世代相传。
全料香的制作蕴含了传统 历法、风水、中医学理论 等多个方面的文化内涵与精髓。
上世纪80年代到2004年，全料香的历史有长达20多年的空白期。
时代变更，秘方辗转反侧，《宋氏香谱》终在郭恒瑞手中得以保存。
郭恒瑞后将秘方传给其独子，也就是全料香 第十代 传承人——郭建美。
郭建美
何谓全料香？
原料取自 36味 植物药材，传世香谱中，没有一种香会涉及如此多的原料。
原料历经 43种 复杂的工序，配以洪山独特的气候条件，最终才得以完成。
遵循古法，每一步都马虎不得，还要潜心琢磨，平心静气，将心中之平静揉进香中，不仅需要手艺的火候，更需要匠人的灵魂。
1 炮 制
各种原材料在被制作成全料香成品之前，就必须先要经过 修、蒸、煮、炒、炙、焙、飞 等多种加工手段。
2 合 香
选用柏、檀精粉为底料，添加沉香、丁香、乳香、茴香、薄荷、官桂、苏合香、安息香等二十余种天然中药材，按照 君、臣、佐、辅进行配伍。
3 合 成
将炮制调配好的香品，用 适量比例的水 热冲冷轧成香泥后窖藏，使其醒储一定时间后备用。
△ 将药粉与水充分融合，掌握和药的力度与韧劲。
△ 将和好的药放在地上，用木板拍打 挤出药中的空气。
△ 切开凉置，关门闭窗，静置一晚。
4 成 型
将醒储好的香泥，按需要制作成 线状、盘状、塔状 等各种工艺形状。
△ 采用传统工具 ，利用杠杆原理，进行压香。
△ 铺罗、铺成线状，码香、香体之间自然贴合。
△ 修罗、整齐边缘，方方正正
挑香、充分呼吸，更显朝气
切香、中位压线，方得规矩
5 烘 干
根据气候条件自然烘干，不可暴晒、不可阴干。
依照风向适时调节方位，既不可强风，也不可无风，更忌急于求成一次烘干。
△ 晾香，汲取洪山特有气候条件，自成一气，得天独厚。
6 整 形
将烘干后的产品根据需要再进行 修饰、整理、加压、定型 后即可包装入箱待售。
△ 烘干后，用马连草扎香，窖藏三个月。
2013年，洪山名香“全料香”制作工艺申报晋中市非物质文化遗产。如今，该技艺已入选为山西省非物质文化遗产。
而这一切，都离不开郭建美的努力。
说起郭建美与香的渊源，其实也是一种缘分。
虽说从小在父亲的制香厂玩耍，可以说是与香一同长大，但他还是在中学毕业后立志去外面打拼。
作为一个土生土长的山西后生，可能是不适应外面的人情世故，也可能是骨子里向往古法秘制的那种纯粹。
郭建美最后还是决定回到洪山，传承“全料香”的制作技艺。
可能这就是人们常说的“不忘初心，方得始终”。
其实香在我们得生活中并不少见，甚至我们处处都有香的影子，出门之前有人会喷一些香水，走在大街上，也会闻到各种香水味。
法国人用香水是为了掩盖体味，起到的是雪中送炭的效果；中国人是在淡雅之中更加香魅，是锦上添花。
香还象征着生生不息，传承延续。
中国传统文化中一向有“香火永续”来形容家族传承。
香道成为宗族传承的媒介，成为了家族符号的代言，与家族或者企业的愿景关联，承载着承上启下的梦想与心愿。
郭建美
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