天天吃白面馒头都吃烦了，妈妈给我做了这种面食，我全部都吃光了！
在博大精深的中国美食中，面食是中国人的主食之一，面食被国人发展得花样百出、口味丰富，一种面能吃出百种味，而却绝对让人垂涎欲滴。中国的面点小吃历史悠久，风味各异，品种繁多，主要有面条、馒头、花卷、油条、麻什等，平时我么在家最常做的就是馒头了，馒头营养简单，家里吃饭时必备，但是天天吃白面馒头都吃烦了，妈妈就给我做了这种面食，我全部都吃光了，没想到换一种做法，连味道都美味啦!
我看妈妈是这样做的，首先准备好面粉，还有酵母，南瓜，紫薯这些材料，南瓜和紫薯洗干净削皮，切块放到蒸盒里，10分钟到15分钟之后就蒸软了。这期间，妈妈把酵母加到温热水里面。然后搅拌静置放10分钟。10分钟后取三分之一放到盆里，妈妈说要做三种不一样颜色的馒头，所以要分三份，取三分之一，加面粉做成面团。
蒸好的那个南瓜特别软，然后放到面盆里，用筷子把它搅碎，静置一会，放到稍微凉一点，然后加面粉，再加一半的酵母。把它和成面团，这个就不用加水了，因为南瓜本身就是湿的。再把紫薯捣碎，把准备好的酵母倒进去，加面粉，揉成面团。三个面团都做好后放到盆里巴一下，封保鲜膜，醒半个小时的时间，把它发的有两倍大小就差不多了。半个小时后可以搓一个洞看一下，它不动，不塌就好了，然后撒上干面揉一下，把三块面都揉均匀，注意一定把干面都揉进去。
最后开始揉馒头，揉好馒头后放入锅上蒸格，如果家里有绒布的话，直接放绒布，没有的话蒸锅上涂一层油也可以。把揉好的馒头放上面，再让它二次醒，再醒个20分钟左右，直接开火盖上锅盖蒸就可以了。蒸十五分钟左右然后关火焖5分钟。这样就完成了，出锅后白黄紫三色的馒头让人看了好想吃，热乎乎的吃着最舒服了，我一会功夫就全部吃光了。
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