· Petrus ·
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“有些葡萄酒可以一天喝一次，
有些葡萄酒可以一年喝一次，
Petrus则是一生才能喝一次的葡萄酒。”
近日，在伦敦苏富比拍卖会上，一瓶82年六升的Petrus以45,410英镑(合64,200美元)的价格拍出，在波尔多的Pomerol葡萄酒产区的销售前10名中占了3席。
“有些葡萄酒可以一天喝一次，
有些葡萄酒可以一年喝一次，
Petrus则是一生才能喝一次的葡萄酒。”
据来自拍卖行的电子邮件显示，1982年的Chateau Latour和Chateau mouton-rothschild分别以17,328英磅和16,133英磅的价格售出，而一瓶82年三升重的Petrus则以22,510英镑的价格售出，创造了记录。
3月21日的拍卖会上还展出了20世纪40年代的标志性年份酒，Rothschild 1945为29,875英镑，Chateau Cheval blanc 1947为23,900英镑和22,705英镑的Petrus 1947。
从勃艮第的12瓶La Romanee Conti，1998年的花色品种达到了33,460磅，而2005年La Romanee Conti的6瓶酒的售价为16,730英镑。
由此看出，
波尔多地区的酒是最贵的。
在一份电子邮件声明中，波尔多葡萄酒的负责人Stephen Mould表示：“波尔多葡萄酒在此次拍卖中走在了前列。”他同时指出，对优质葡萄酒的全面需求正在全面上升。
酒文化之旅
· 梅多克马拉松 ·
在法国波尔多附近的梅多克地区，
每年都会举办梅多克马拉松。
来自世界各地的人们根据每年的主题自制服装参赛，全程路线约40公里，沿途经过50多个著名酒庄，选手们经过时可以任意品酒、歇息。
波尔多坐拥大西洋，气候巴适得板，港口城市，且土壤形态多多，葡萄树在酱的地方生长，心情舒坦，理所应当培育出了优质滴葡萄娃娃们。
别人号称全世界最大最好滴葡萄酒产区，是有来头滴，年产800，000，000瓶，其中AOC占95%。
何为AOC？AOC是法国法定产区葡萄酒统称，凡标有AOC滴酒，从葡萄品种挑选－种植－酿造－酒精含量，都得到专家严格把关。
不同于勃艮第，力道浑厚且坚毅，
波尔多则以“就是这么柔软这么细滑Style”著称。
波尔多是法国最好的红酒产地，
而梅多克是波尔多五大法定龙头产区之一。
每年9月，在梅多克都有一场世界上最好玩滴马拉松，妖魔鬼怪都在这天出来放风了，他们纵情奔跑，汗液参杂酒精滴滴答答在途径滴50多个名酒庄，其中包括3大特级酒庄Chateau Latour，Chateau Mouton Rothschild，Chateau Lafite Rothschild。
· 勃艮第酒庄 ·
La Romanèe Conti是法国毋庸置疑的帝王之酒，
它甚至被誉为“王中之王”和“世界酒王”也不为过。
说到La Romanèe Conti，相信大家都在各大影视作品中听到过，它不单单是各大拍卖会上的焦点，也是土豪名流圈、影视作品中的宠儿。如果将拉菲比作LV的话，那么La Romanèe Conti就是当仁不让的爱马仕。
罗曼尼·康帝酒庄（Domaine de La Romanee-Conti）说是天下第一庄也不为过，常被人简称为“DRC”，是勃艮第著名酒庄之一，该酒庄生产的葡萄酒被认为是世界上最昂贵的葡萄酒之一，以厚重、复杂和耐存著称。
酒庄坐落在于勃艮第夜丘的沃恩罗曼尼村，是法国最古老的葡萄园之一，起源于中世纪的圣维旺（Saint Vivant）修道院。
· 1631年，狂热的基督教徒组织十字军，东征巴勒斯坦，而教会为支持这场战争，竟决定将葡萄园卖给克伦堡家族，以筹措巨额军费。
· 18世纪60年代，克伦堡家族的这块葡萄园成为勃艮第最顶级的葡萄园。但克伦堡家族当时债务缠身，被迫将其出售。
· 1760年，酒庄所有权陷入两位大人物的竞争之中：一位是当时法国国王路易十五的堂兄弟康帝亲王；另一位则是法国国王宠爱的情妇庞巴杜夫人。经过激烈的竞争，酒庄最终被康帝亲王拥有，至此酒庄也才有了现在的名号——La Romanèe Conti。
此外，值得一提的是，现今发展十分顺利的顶级名庄，过去也曾遭逢劫难。
· 19世纪60年代，根瘤蚜虫侵袭法国，该酒庄也曾岌岌可危，后不惜选用价格昂贵的化肥，才幸免于难。
· 1945年，由于春季冰雹和第二次世界大战的影响，葡萄园老藤伤亡惨重，虽然之后从邻近的拉塔希葡萄园引种了新的树苗，但酒庄为保持葡萄酒的质量，在此后6年都没有生产La Romanèe Conti酒。（有钱，任性）
La Romanèe Conti酒庄共有7座顶级佳酿等级酒园，其中，康帝酒园独立拥有两个完整顶级佳酿等级园区：1.805公顷的罗曼尼·康帝酒园与6.06公顷的拉塔希酒园，所以在这两款酒的瓶子上会标着“MONOPOLE”字样，表示独家拥有。
· 默尔索酒庄 ·
Chateau de Meursault
勃艮第出产世界上最好的黑皮诺（Pinot Noir）和霞多丽（Chardonnay）葡萄酒，是全球举世无双的顶级产区。
勃艮第葡萄酒中以特级园的品质最高，然而有个产地没有特级园，但一级园的品质完全可以媲美特级园，它就是默尔索（Meursault）。
默尔索酒庄（Chateau de Meursault）的历史可以追溯到11世纪，在这1000多年中，它起起伏伏，积累了非常深厚的历史底蕴和酿酒实力。
如今，默尔索酒庄已成为勃艮第最大最美的庄园之一，葡萄园面积多达60公顷，全位于勃艮第伯恩丘，大部分都是一级园和特级园，其中在默尔索产区有10公顷，涵盖了这里最有名的两大一级园（Charmes Dessus 和 Perrieres），还有一个独占园（Clos des Grands Charrons）。
默尔索酒庄葡萄园只种植两种葡萄：黑皮诺（Pinot Noir）与霞多丽（Chardonnay）。黑皮诺用来酿造红葡萄酒，霞多丽则用来酿白葡萄酒。
白葡萄酒（3种）：Clos du Chteau、Meursault du Chateu、Chteau de Meursault Premier Cru。
红葡萄酒（7种）：Bourgogne Pinot Nior、Savigny-Les-Beaune、Beaune、Beaune Premier Cru、Beaune Cent Vignes Premier Cru、Pommard Clos des Epenots Premier Cru、Volnay Clos des Chenes Premier Cru。
默尔索酒庄被誉为“勃艮第葡萄酒圣经”的《勃艮第葡萄酒》（The Wines of Burgundy）收录在默尔索产区知名生产商页面。
Clive Coates这样评价道：有着迷人的城堡和宏伟的地下酒窖，是默尔索最受游客欢迎的酒庄之一。
· 波玛酒庄 ·
Chateau de Pommard
波玛酒庄（Chateau de Pommard）位于法国勃艮第产区波玛镇著名的默索尔（Meusalut）村，拥有勃艮第现今最大的私人葡萄园，整块葡萄园的面积达20公顷。
小镇自中世纪起就是闻名遐迩的葡萄酒产区，波玛(Pommard)源自拉丁文，意为葡萄与花卉女神，据说十六世纪的法国皇帝亨利四世就常来当地品酒。
酒庄酿造的葡萄酒因完美的诠释了当地风土气息而闻名于世，不仅拥有丰富饱满的口感，还保有少见的强劲与细腻变化，以及惊人的久存潜力。
《法国美食百科全书》品评专家罗萨德（Ronsard）对波玛的评价是：“在这么一小块土地上，居然酿造出如此美味的葡萄酒，简直是太神奇了！”
法国皇帝拿破仑也道：
“美酒能激发灵感，令生活充满快乐! ”
波玛酒庄酿造的葡萄酒被誉为法国皇帝的酒！
在葡萄酒的世界里，很多酿造师以踏入La Romanée Conti酒园为幸，很多品酒师以在La Romanée Conti酒标上签名为荣。La Romanée Conti已经不仅仅是一个品牌，它更是一个王者的象征。
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