捷克在俄罗斯的葡萄酒酿造并不为人所知,但也许除了捷克共和国之外,也是如此。对捷克葡萄酒,在布拉格度假的俄罗斯游客的消极看法,只能通过游览梅尔尼克市。在同名的城堡里,来自Lobkowicz家族的业主为Lyudmila安排品酒。这个名字来自St.的名字 柳德米拉,这是第一个从西里尔和Mifodiya的摩拉维亚手中接受洗礼,顺便之一,根据东正教的传统。她还命令葡萄园在附近被打破。有阳光和酒不是质量,并购买它主要是因为原瓶和纪念圣人,在俄罗斯的崇敬。
南摩拉维亚是另一回事。该地区与捷克其他地区在特殊温和的气候和石灰质土壤中不同。这些是Mikulov,Znojmo,Lednice-Valtice地区周围的地区。它完全成熟的不仅是葡萄酒,而且桃,杏,梨,李子 - 水果这一切使精彩samogonchiki(李子白兰地,grushovitsy,vinovitsy等)。
每个酿酒师都有自己的地窖,在那里举行美味的品尝会(ochudnavki)。但最好的是“vinobrani” - 年轻葡萄酒的假期。他们在葡萄种植区的所有中心秋季都会通过,而不是同时进行,但一直接连不断。此时,准备了一种特殊的饮料 - 布尔卡克(Burchak) - 刚刚开始漫游葡萄汁,仍然甜美,但已经喝醉了,实际上是布拉加。阴险的东西 - 喝起来很容易,但在肚子里咕噜咕噜地出现,意外地出现了中毒。节日持续3天,伴随着舞蹈,无拘无束的乐趣和桶酒醉。
在摩拉瓦,白葡萄品种更加成熟,所以白葡萄酒更好更美味。最香的葡萄酒是Tramin,Palava,Muscat Moravian。也有红色,但它们更糟糕。最好在Morava的特别葡萄酒商店(vinoteka)购买优质葡萄酒。在布拉格也有这样的商店,但正如摩拉维亚人自己所说的那样:“我们只向布拉格运送我们冲洗山羊乳房的酒,然后如果进展不顺利。”
如何选择捷克葡萄酒?阅读标签并按照以下说明操作:
Stolni vino,Zemske vino,Jakostni vino (表,zemstvo和优质葡萄酒) - 不应购买这些葡萄酒。这些都是平庸质量的普通桌上酒。
Vino s privlastkem (高品质葡萄酒,属性)是一组葡萄酒,您应该注意。反过来,有几种葡萄酒具有属性。主要指标是葡萄汁中糖含量的百分比,即收获时葡萄的成熟度。葡萄糖越多,葡萄酒的质量就越好。同时,葡萄酒是干的,但不是酸性的,但带有甜味的芬芳。
Kabinetni vino (橱柜酒) - 如果有更多优质葡萄酒,请不要更好地购买。
Pozdni sber (后期收藏) - 这种葡萄在秋季后期收获,并从中产生出色的葡萄酒。
Vyber z hroznu (葡萄刷的选择) - 选择最好的葡萄刷,并从他们做出优秀的葡萄酒,毫无疑问地购买。
Vyber z bobuli (葡萄浆果的选择) - 从最好的浆果中得到一种美妙的甜香酒。最好购买不是超级贵的葡萄酒。如果你发现价格在200克朗左右 - 拿着它。
Vyber z cibeb (选用高贵霉菌的浆果) - 非常甜的稀有利口酒,来自一个非常昂贵的类(一小瓶500-600克朗)。
莱德维诺葡萄酒 (冰酒) - 葡萄留在葡萄树上直到感冒。并从冷冻葡萄使酒太甜,粘(300-400捷克克朗一小瓶)
维诺Slamove (稻草酒) -葡萄的收获秸秆特殊酒窖被分解,有podvyalivayut后,然后做了一个甜蜜的,很香,昂贵的葡萄酒(400-600克朗一个小瓶子)
特别声明:以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.