分享至
By 肖艾米 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 冷冻熟河虾 300g
- 白菜 800g
- 火锅料 40g
- 姜丝 适量
1、原料：冷冻熟河虾300g,(室温解冻）白菜800g（洗净后用手掰块）
2、调料：火锅底料40g（德庄牌）姜丝
3、锅内倒油，放入火锅料和姜丝，小火熬出红油
4、放入熟虾翻炒1分钟
5、放入白菜，翻炒3分钟
6、白菜翻炒3分钟之后会变软，体积也比刚下锅的时候小了很多
7、锅内加100ml水，因为白菜的水分比较大。大火烧开后转中火炖制15分钟
8、菜出锅前不用加盐调味，因为火锅料中已有盐分
----------
豆果美食，家庭厨房领域最大的美食社区及交易平台；
100万道美食菜谱，任您挑选，可在各大应用市场下载【豆果美食】App查看。
特别声明：以上内容(如有图片或视频亦包括在内)为自媒体平台“网易号”用户上传并发布，本平台仅提供信息存储服务。
Notice: The content above (including the pictures and videos if any) is uploaded and posted by a user of NetEase Hao, which is a social media platform and only provides information storage services.
