张家界知蜂谷养蜂技术《一》

中蜂是东方蜜蜂的一个品之一简称中蜂，是我国的土著蜂。目前我国大约有100多万群已采用活框蜂箱进行科学饲养。工蜂个体比意蜂略小。体长10～1３毫米，前翅长７.5-9.0毫米，喙长4.5-5.6毫米。头、胸、腹的宽度比为９６：１０１：１０６。工蜂触角的柄节均黄色，但小盾片有黄、棕、黑三处颜色。腹节背板黑色，第一腹节背板前有三角型黄色斑，2～6节背板前缘有不同程度的黄环。在高纬度高山区中蜂的腹部的色泽偏黑，处于低纬度平原区的色泽偏黄。全身被灰色短绒毛，喙长4.5～5.6毫米；肘脉指数北京3.3，云南4.4。雄蜂体长11～14毫米，体色黑色或黑棕色，全身被灰色绒毛。蜂王体长14～19毫米，体色有黑色和棕红色两种，全身覆黑色和深黄色绒毛。以下介绍中蜂的养殖技术。

一、蜜蜂的初步认识

1、蜂的认识。

目前我国饲养蜜蜂，其中90%是从国外进口的欧洲蜜蜂，包括意大利蜂和东北黑蜂等；还有10%是中华蜜蜂。

意大利蜂，简称意蜂。广泛饲养在华北、东北地区。意蜂蜂王产卵力强，工蜂育虫能力强，不仅在生产上起重要作用，而且是重要的育种素材。

东北黑蜂，是欧洲黑蜂的过度类型。繁殖力强，在寒冷地区越冬性能好。但在纬度低的地区不能保持强群。

中华蜜蜂是简称中蜂，适宜在我国东北、西北、华北、华东、西南等地区生活。中蜂飞动敏捷，嗅觉灵敏，勤奋，抗病、耐寒、耐热力强。但产蜜量和分泌王浆的能力略低于欧洲蜜蜂。

2、蜜蜂是群居昆虫。一群蜜蜂通常由一只蜂王，占1%的雄蜂，和占99%的工蜂组成。蜂王、雄峰、工蜂在群内各有专职，分工合作，相互依存。蜂王是蜂群中的雌性蜜蜂。正常情况下一群蜜蜂中只有一只蜂王。蜂王的职责是产卵。蜂王交尾一次，受精囊中储存的精子，就可满足一生繁殖的需要。交尾后2~3天开始产卵。一只蜂王一昼夜可产卵1500~2000粒。

3、蜂王产两种卵。一种是受精卵，可发育成工蜂另一种是未受精卵，可发育成雄峰。蜂王由蜂王房里的受精卵发育而成。蜂王房也称为王台。蜂王房内的卵因为吃蜂王浆长大，所以发育成蜂王。大家已经知道一群蜜蜂中只能有一只蜂王。蜂王的寿命可达3~5年，为了保持较高的产卵率，一般一年左右就要更换新蜂王，那么蜂群内要产生新蜂王主要有以下几个原因：

①蜂群中的蜂王丢失或死亡，新蜂王发育出来大约需要16天。

②蜂群过大需要分群。

③需要更换老蜂王。

培育新蜂王的工作通常在秋季进行（通常在夏季进行），为来年高产作好准备。当蜂群中出现两只蜂王，就会相互争斗，直到剩下一只蜂王为止。工蜂是蜂群中发育不完全的雌性蜜蜂。工蜂幼虫孵化后，前三天由成年工蜂饲喂蜂王浆，从第四天起改喂蜜和花粉混合饲料。由于营养条件改变，促使生殖器官受到抑制，失去产卵能力。工蜂的职能是负担巢内外一切工作。而随着日龄不同而有不同的分工。刚孵化出房时，颜色苍白，不能飞翔，还不能担当其他工作，称为幼蜂。1~3日龄的幼蜂开始负责巢内保温和清理巢房的工作。4~5日龄的幼蜂负责饲喂大幼虫。6~12日龄的工蜂王浆腺发育成熟，并负责分泌王浆，饲喂小幼虫。13~18日龄的工蜂蜡腺发达，担负分泌蜂蜡建造巢脾，酿蜜，清巢，搬运蜜蜂尸体，保卫蜂巢的工作。18日龄以后的工蜂，主要担负采集花蜜，花粉，树胶和水等项工作，直到死亡。流蜜期工蜂可活30~45天。在北方越冬期可活半年左右。

4、雄峰与工蜂不同。它没有工作的本能，专职与处女蜂王交尾。大多数雄峰7~10日龄开始飞行，12日龄性成熟。交尾一般在晴天的下午1~5时进行。交尾后不久便死亡。尽管雄峰寿命可达3~4个月，但由于雄峰食量很大，秋末蜜源期终止后，就会被驱除出巢，冻饿而死。

5、每只蜜蜂的发育都要经过卵、幼虫、蛹、成蜂四个阶段。

6、蜂王将受精卵产在蜂房内后，6小时以内，工蜂就会本能的在卵的周围分泌一些王浆。3天后，卵膜便会破裂，孵出幼虫。幼虫孵出后每36小时蜕皮一次。经过4次蜕皮，6天后就变成了蛹。幼虫化蛹后，不活动也不吃食，只消耗体内储备的营养。11~12天后，咬开房盖，爬出蜂房就成为了幼蜂。整个发育过程：蜂王需要16~17天；工蜂需要20~21天；雄蜂需要22~24天。掌握了蜜蜂的发育周期，可以便于我们根据当地的蜜源植物情况培育适龄蜂，以提高蜂产品产量。

二、蜜蜂养殖所需要的设备

下面我们再来看看饲养蜜蜂所需要的设备：蜂箱也就是我们经常说的蜂巢，是蜜蜂栖息、繁殖、贮存食料的场所。蜂箱由大盖、草帘、覆布、副盖、巢脾、隔板、隔王板等几部分组成。脾的两面有几千个排列整齐、相互衔接的六角形蜂房。

1、脾。脾固定在木制的边框上，称为一框巢脾。根据巢脾上蜂蜜、花粉、幼虫的数量，分别称为蜜脾、粉脾、和子脾。根据日龄的大小子脾又分为：卵脾、虫脾、封盖子脾和空脾。装有10框巢脾的蜂箱是使用最广泛标准蜂箱。可以通过叠加继箱的方式，及时扩大蜂巢。

2、蜂路。各巢脾之间的距离叫作蜂路。

3、隔王板用于将育虫区和贮蜜区分割开，有利于蜜的成熟和采蜜，提高生产效率。

三、养蜂前的准备工作了解了蜜蜂的大概情况，在着手养蜂之前，还应该作好以下准备工作。

1、可供蜜蜂采集花蜜、花粉的植物称蜜源植物。蜜源是养蜂生产的基础。在确定放蜂地点之前，一定要调查清楚蜜源植物的种类、面积、花期等情况。能采集到大量商品蜜的主要蜜源植物有：油料作物中的油菜，牧草绿肥中的草木犀、苜蓿，果树中的枣树，林木中的槐树，灌木中的荆条等。通常，一群蜜蜂大约需要2～4亩蜜源植物。还要了解清楚各种蜜源植物的开花期，以及历年放蜂产蜜的情况。放蜂地点应选在距离主要蜜源植物2km内的地点。蜂场离蜜源植物越近越好。蜂场附近要有清洁的水源。如湖泊、小溪。水渠等，以保证蜜蜂采水和养蜂人员生活用水。蜂场应选在地势平坦、干燥，向阳，东南方开阔，没有障碍物。

2、西北面最好有小山坡或房屋、篱笆的位置。附近有高音喇叭、路灯、诱虫灯的地方不适于放蜂。

3、选购蜂群必须根据当地的蜜源、气候等条件选择蜜蜂种类。我国西北、华北、东北的平原地区，夏季干燥，有流蜜期较长的大蜜源， 可以选择意大利蜂。东北的山区，冬季长而寒冷，春季短，主要蜜源花期早，可以选择耐寒能力强的东北黑蜂。如果当地位于山区，没有集中的大蜜源，可以选择中蜂。

4、选购蜂群的时间最好在早春，气温日益回升，并趋于稳定，蜜源植物开始开花时购买。这个时期购买，有利于蜂群的繁殖，当年见效。也可以在夏、秋季节购买，但应当注意，当年至少还应有一个主要蜜源。这样，即使不能得到很多商品蜂蜜，至少能够保证蜂群越冬需要的饲料储备，注意，全年蜜源结束以后不宜买蜂。因为这时买蜂除了购买费用外，还要买糖喂蜂。越冬时，蜂群还可能死亡，购买蜂群还应注重蜂群品质，蜂王的年龄不要超过两年，如果在夏、秋买蜂，最好选择当年的新王。质量好的蜂王，腹部大，尾部略尖，四翅六足健全，行动稳重。产卵面积大，而且整齐。品质好的工蜂个头大，颜色鲜亮。开箱提脾时，不到处乱爬，性情温顺。整个蜂群要健康无病，蜂群中蜜蜂的数量，早春不宜少于2框，夏秋应在5框以上，并有一定的子脾。例如，蜂量为5框的蜂群，应有子脾3~4框，其中，封盖子脾至少应占一半。此外还应注意，每张巢脾上，必须有饲料脾0.5~1 kg。巢脾不要过于陈旧。巢脾上不应有很多雄峰房。

5、蜂群运回后，如果箱内吵闹，可把箱盖架空，放置在副盖上通气，并对巢门喷水。如果场地宽敞，蜂箱可以单箱排列。要求前排与后排错开，各排之间相距2~3米，蜂箱之间相距1~2米，便于蜜蜂认巢和人员管理。如果场地小，也可双箱并列。两箱一组，相距20厘米。排列蜂箱时，巢门方向一般朝南，也可朝东。注意，巢门不能朝西，以免下午的阳光直射巢门，使巢温过高。

6、蜂蛰是蜜蜂的一种自卫本能，当管理动作粗暴，或站立在蜂箱前，阻挡蜂路时，或养蜂人员身上有异味，都会引起蜂蛰，蜂蜇对人没有害处，万一不慎被蛰，不要紧张地用手乱拍。要沉着地用手指甲刮去蛰刺。不要用手拔刺，以免使毒液更多地进入皮肤。被蛰的部位可以用水洗涤。随后涂一点氨水，或肥皂水，

以上，我们对蜜蜂有了初步的了解，也作好了养蜂的准备工作，接下来，我们看看蜂群的日常管理。

四、蜂群的日常管理

1、蜂群检查

通过对蜂群的检查可以让我们掌握蜂群的变化，以便及时采取措施，进行调整，为蜜蜂创造有利的生活条件。检查的方法分为开箱检查和箱外观察。开箱检查蜂群时，为避免蜂蜇，应穿浅色服装，带好面罩。人要背向阳光。启动副箱盖时，先用刮刀轻轻撬动，再用手指推移副盖，使其与箱口粘着的蜂胶脱离。翻转副盖，平放在蜂箱前。一端搭在巢门板上，便于副盖上的蜜蜂爬回巢内。用刮刀轻轻拨动隔板和巢框，使框耳与箱身槽沟分开。用双手拇指和食指紧捏两端的框耳，小心的将巢脾垂直提出。注意，巢脾不能相互擦碰，以免擦伤蜂王或激怒蜜蜂。检查巢脾的方法有两种。

①是把巢脾提到视线的高度，先看面对的一面，再以巢脾上的梁为轴翻转，看另一面。注意，翻转时巢脾与地面始终保持垂直，防止蜜汁与花粉从巢房中掉出。

②是先看面对视线的一侧，然后将巢脾放低，把巢脾的上部向视线倾斜45度，看另一面。

检查巢脾时，必须在蜂箱上方进行，尤其是双王群，最好在提脾的一侧上方观察，以免蜂王掉落，造成损失。因为蜜蜂拥挤，不利于观察，可在巢脾提出箱口一半时，用腕力上下快速振动几下，利用惯性抖掉蜜蜂。如果巢脾上剩余的蜜蜂多，可用柔软的蜂扫轻轻拂去。

2、需要检查的内容

①要检查蜂王是否存在。从蜂群中央提出巢脾，如果看不到蜂王也看不到卵，蜜蜂四处乱爬，并发出振翅般的叫声。这就是蜂群丧失蜂王的表现。如果巢房中有多粒卵，而且多产于房壁上，很凌乱，表明失王很久，工蜂已经开始产卵。检查要经过两到三次，确认确实没有蜂王了，才能放入新王。否则，一旦出现两只蜂王相遇，就会两败俱伤，给农户带来损失。

②检查蜂王产卵情况。揭开箱盖，蜜蜂工作有条不紊，巢脾上可以看到卵，表明蜂王在产卵。一个单王的蜂群中，卵、幼虫、封盖子脾的比例应为１：２：４。也就是：一个卵脾，２个虫脾，４个封盖子脾，以及１～２框蜜粉脾。如果子脾上产卵面积大则表明蜂王产卵旺盛，群势正常。如果蜂王胸腹部小，颜色变深，跛行，缺翅，表明这是劣质蜂王，如果脾上没有卵，而有自然王台，蜜蜂怠工，预示将要分蜂。如果子脾面积小，蜂群比其他蜂群发展慢，表明蜂王产卵力差，或产卵处于低潮。

③检查蜜蜂和巢脾的关系。揭开副盖时，如果发现副盖上、隔板外、边脾上挤满了蜜蜂，就表明蜜蜂多于巢脾，需要加脾。如果巢脾上蜜蜂稀少，隔板上没有蜜蜂，说明巢脾多于蜜蜂。如果隔板上蜜蜂多，而巢脾上蜜蜂少，则说明巢内温度高、湿度低，蜜蜂离脾。

④检查箱内贮蜜情况。揭开巢盖时，能够闻到蜜的香味，可以看到各巢脾上部有加高的白色的蜂蜡蜜房盖。提起边脾，感到沉重。表明箱内蜜足。如果开箱后，蜜蜂表现出不安或惊慌，提脾感到轻，并且有蜜蜂掉落，说明箱内缺蜜。无病情，但子脾上蜂子不整齐，表明曾经缺过蜜。如果子脾有抛弃蜂子的现象，表明缺蜜严重。

3、巢脾原位装回

巢脾检查完成以后，必须按原位装回，装回时，注意蜂路应保持在8～9毫米。插上隔板，轻轻地上下摇动副盖，催促蜜蜂离开箱沿。最后盖好箱盖。开箱检查一般10~15天一次，早春时节最好在中午进行，而夏季最好在上午10点和下午4点时进行。

五、中蜂蜂箱的准备

中蜂蜂箱的制作要讲究密封；不要开底窗；转地的蜂箱可用钢丝锯挖前后窗，挖出的木板补回原处，并用活页连接。巢门要开5mm左右，最好做成活动巢门，能随时调节大小,防止老鼠、蟑螂、蜡蛾（蜡螟的成虫）。中蜂抗巢虫（蜡螟的幼虫）能力较弱，箱底和四周缝隙要用牛粪、石灰加桐油补牢，以便清扫和防止巢虫滋生，箱身四周要钉上木条。

六、选择培育优良品种

要养好中蜂，首先要在选育蜂种上下功夫。中蜂种性复杂，要选择采集力、抗病虫害能力较强的蜂种进行育种，。以最快的速度淘汰差的品种，实行优化。根据我多年的观察，中蜂从蜂王和工蜂的体色上可粗略分成4大类：（1）、 红色种：蜂王腹节有明显暗红色环或或桔红色环，俗称：马鞭王。工蜂体色黄色，幼蜂浅黄色并显得苍白。红色种王产子率极强，能维持大群；分蜂性弱，性情温和；缺点是抗病、抗螨的能力较差，可择优作为亲本杂交的素材。（2）、 褐色种：蜂王和工蜂褐色或褐黄色，蜂王产子玄高，蜂群采集力、抗病虫害力都很强。优良的褐色种王码电脑公司软件中心腹节层次明显、举止安祥，工蜂护脾能力强，受轻微振动能很快安静下来，是中蜂首选的育种素材。（3）、 麻色种：蜂王和工蜂体形较大，腹节有明显宽黑色环与浅区映照成麻色，蜂王产子率高，工蜂采集力较强。（4）、 黑色种：蜂王和工蜂均较黑，腹部有乌色斑黑色种群大都畏光，爱分群，对外界反应强烈，属野生习性最强的一个品种，我把它淘汰不用。 中蜂选育良种是一项细致、长期的工作，可多项选择、重点培育、不断筛选和优化，发现特别优秀的蜂群，要保留老王。采用杂交的方式，尽快获得大批优质蜂王，同时，也可采用在非分蜂季节培育交替王，削弱蜂群的分蜂性，从而培育较大群势的蜂群。

七、中蜂蜂场的选择和放置

中蜂蜂场要选择安静、背风向阳、干燥的地方,而且要临近清洁的水源；蜂箱下打木桩支撑,高度不低于0.5m，蜂箱上面常年盖杉树皮等覆盖物防晒，尽量避免外界气温对蜂巢的影响；夏季更要做好防晒工作，将蜂箱放在有树荫的地方搭棚遮荫。

八、蜂群的管理

中蜂的管理要根据群势、蜜源、气候等条件作相应调整,只要抓住关键,就能达到轻松愉快的管理效果。 我把管理中蜂归纳为6个字：两紧、两面三刀松、两少。 "两紧"是从晚秋到早春紧缩蜂巢，使蜂多天脾，加强蜂群的保温护子能力；越夏期间，抽出多作巢脾使蜂略多于脾，这样蜂群能更好地护脾，防止巢虫侵害。 "两松"是从油菜到板栗花期，适时造脾、扩大蜂巢，使蜂脾相称,并适时培育新生王和分群。在乌桕花期要利用花戎长、流蜜涌的特点，前期限抓紧造脾、加快繁殖，抓紧培育交替王，换下老王和旧劣巢脾，为蜂场安全越夏，迎接秋季山桂花蜜源作准备。 "两少"是平时无事烽开箱，越夏和越冬期也尽量少开箱，只作箱外观察和贴听箱内动静,以此来判断蜂群是否正常。 我曾试用过横卧式、高窄式蜂箱和标准箱加继箱，在流蜜期饲养强群取蜜，但按单脾产量不如5~6脾群的产量高。中蜂保持6脾左右的群势较容易控制分蜂热，采集效果好，也好管理。

九、中蜂取蜜的技巧

中蜂取蜜要考虑3个方面：

一是保证蜂王和蜂群的安全。二是尽量不影响蜂群采集工作。三是保持蜂群的发展势头，切忌杀鸡取卵。我在取蜜时，一般情况下，有蜂王的脾和幼虫脾坚决不取。 取蜜的时间也要根据蜜源在1d（天）之中的流蜜时间及其它条件来决定.如在油菜、紫云英和秋桂等蜜源，我都尽量选择在傍晚取蜜，这样不仅可以少影响蜂群的采集工作，而且蜂群在晚上有充足的时间整理蜂巢，第2天出勤会更积极；在乌桕花期，我则选择清晨和中午蜂性较温和的时候取蜜，以防冻伤子脾,另外，每年要留足一批优质巢脾，在流蜜盛期插入子脾中，能显著提高每群的产量。 在流蜜开始时，适当拉宽框距，让蜂群加厚巢脾，以增加每脾的载蜜月量，这是提高警惕产量的手段之一。 中蜂取蜜要慎防盗蜂，发现有盗蜂时，取蜜要移到室内或帐篷内进行，抖蜂后，巢箱和装取密脾的蜂箱都要用覆布和大盖盖好，防止因起盗造成损失。 取蜜要做到轻、快、稳，在蜜源的早中期勤取，后期少取或不取，以留足饲料；饲料不足的要在蜜源结束前补足。 蜜的浓度与取蜜时空气湿度有关，切不可为了取全封盖蜜而错过了花期。一般当两上角封花盖时即可取蜜，如蜜汁太稀可留在阴雨天或蜜源较少时的晚上饲喂给蜂群作再加工。 蜜源结束前，要及时抽出多余的巢脾，留下好的用硫磺熏蒸保存，旧劣脾坚决化蜡。

十、中蜂的病虫害防治

中蜂最常见的疾病有欧洲幼虫病、囊状幼虫病和爬蜂病。

1、欧洲幼虫病与气温有很大关系，因此防治欧洲幼虫病要飞翔量减少外界对蜂巢的影响，使蜂巢有一个较恒定的温湿度，平时做到蜂脾相称或蜂略多于脾，早春可用青霉素糖浆喂蜂1-2次，每群20万单位,以预防该病的发生。一旦发现欧洲幼虫病，要结合紧脾、饲喂链霉素糖浆,每脾用量2~4万单位,一般3次即可痊愈。

2、中蜂囊状幼虫病在1974年曾给中蜂养殖带来毁灭性的打击，当时，我饲养的50多群中蜂，虽使用了多种药物治疗，但大部分蜂群群势严重下降，病重群经常发生逃亡；但有的蜂群表现了极强的抗囊状病的能力。其中一褐色种群只偶然出现过慢性病症状，紧脾后症状自然消失,板栗花期仍保留了5~6脾（标准框）的群势。1975年后，中蜂囊状幼虫病呈逐年减弱的趋势，这说明了抗病种群能在优胜劣汰中得以生存发展，所以培育抗病良种是减少囊状幼虫病危害的主要手段。 药物治疗可选用海南金不换和狭叶韩信草。狭叶韩信草比较易得,可用鲜草250克煎水去渣、熬糖喂蜂（10框蜂）。

3、中蜂虫害主要是巢虫和小螨。中蜂抗巢虫能力较弱，在做好蜂具密封的前提下，要注意蜂脾相称或蜂略多于脾，常年保持新脾，淘汰旧、劣脾。按时清扫箱底，破坏巢虫的栖息场所；对使用多年，被巢虫蛀坏的巢框也要予以淘汰。 中蜂小螨的危害往往被饲养中蜂的同行们所忽视，实际上中蜂小螨对蜂群的危害是很大的；我在刚开始饲养中蜂时就发现中蜂有小螨，中蜂小螨若螨呈白色,成螨呈黄粉红色,肉质显得比意蜂身上的小螨娇嫩。每年板栗花期，是小螨危害的高峰期，挑开1个危害严重的巢房，可见到几只若螨在内蠕动,成螨爬进爬出，当时，未发现有缺翅蜂爬出，但由于小螨寄生，成年蜂体质虚弱，常引起爬蜂。

防止小螨的危害，可结合蜂群管理做下面几项工作：

（1）、蜂箱定期用生石灰水清洗，洗后用稻草点火烧烤内壁，每年至少2次。（2）、发现有小螨危害的子脾，可结合组织交尾群连蜂提出,防止小螨的蔓延。在越夏、越冬期间让其断子，休养生息。这样做还对蜂群在下一个花期的繁殖有利。（3）、打木桩支撑蜂箱，防止小螨的其它寄主潜入蜂箱造成感染。（4）、 药物治疗：以前我曾使用在箱门口撒野生石灰粉和用百部煎水喷脾的办法治螨，现在治螨药物颇多，可采用"螨扑"在傍晚时挂进去。

4 、中蜂常见的成处蜂病是爬蜂病,要具体分析病因,对症下药,切实做好预防和保健工作。（1）、加强春季和晚秋对蜂箱的防潮工作，及时清理蜂巢和换箱，不要在寒潮降临时打扰蜂群。（2）、保证蜂群有优质饲料。春季花粉积压过多时，要抽出多作粉脾或脱粉,防止因花粉存放时间过长变质引起的病变；抽出的花粉脾和脱下的花粉要妥善保管。（3）、越冬饲料不允许有甘露蜜和用劣质砂糖,饲料应在11月20日之前补足。可用大黄、木通、生姜按面人剂量熬糖水喂蜂（5脾群），防止蜜蜂大肚病和下痢病变的发生。（4）、对孢子虫引起的爬蜂病可用灭滴灵、病毒灵糖浆喂蜂，结合米醋、糖水喷脾，效果更好。

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中蜂有如下几个突出的优点：

一、中蜂有利专业或副业经营。全国各省份山区、林区，蕴藏着丰富的野生蜂种资源，可以诱捕利用。我国广大山区，分别有"养蜂不用种，只要勤做桶"及"卖蜂不用箱，有箱就有蜂"的说法。好多地区的农民，都有诱引猎捕野生蜂的经验，并将其当做一项季节性的副业生产。同时，各地群众也有饲养中蜂的传统习惯，累积了一定的生产经验。这些，都有利于专业建场和副业经营，收益多、见效快。

二、中蜂特别适应于广大山林地区。 中蜂飞行灵活敏捷，能避过胡蜂捕杀；在炎夏季节，有在清晨和黄昏进行采集的特殊习性。因此，可以大大减少胡蜂、晴蜓以及害鸟的捕杀。 在冬季，中蜂个体耐寒性强于意蜂、卡蜂和东北黑蜂。阴天，在气温9℃条件下，中蜂就能安全采集；晴天，荫处的气温还不及7℃，中蜂就能大量出勤。但意蜂、卡蜂和东北黑蜂的个体安全飞行的临界温度，都要求在13℃以上。南方冬季或早春，野外常有蜜源吸引蜜蜂出勤，而这时期的气温常在13℃以下。西方蜂种在这种情况下出巢，常遭冻害。春季蚕豆、油菜开花期间，也常遇到寒潮低温，使西方蜜蜂大批冻僵巢外。然而，中蜂却比较适应，采集繁殖欣欣向荣，并可发生自然分蜂。

三、中蜂比较稳产。中蜂比较勤劳，早出工、晚收工，而且嗅觉灵敏，飞行敏捷，善于利用分散起伏的小蜜源。另一方面，中蜂的产卵育虫习性较灵活，能适应蜜粉源的变化。因此，中蜂的消耗食料较省，一般不需喂糖。即使蜜源条件略差，管理粗放，也能生产，具有"大年丰收、平年有利、歉年不赔"的稳产性能。

四、中蜂抗螨性强。大蜂螨寄生中蜂已有长久的历史，但受害并不明显，在自然情况下，感螨群仍可照常繁殖、生产。

五、中蜂能充分利用叶茶蜜粉源。叶茶，原产我国云贵高原。栽培或野生的叶茶遍布我国南方。其花期流蜜，常导致西方蜜蜂幼虫严重死亡，断子垮群。土生土长的中蜂，久经自然选择，能充分利用之。冬季叶茶花期长达2个月，中蜂不但可以繁殖，尚可采蜜采粉。

六、中蜂适宜定地饲养。在深山密林里，蜜源丰富，但交通闭塞，转地蜂场无法利用；而饲养中蜂，可以就地取蜂，就地取材，就地选点建场。在蜂闲季节，人力可以充分利用来兼营果、林，以及玉米、高粱，发展乌桕、漆、桐、茶等特产，既可以增加收入，又能为蜂群提供四季不断的蜜粉源，互相促进、相辅相成。 中蜂的主要缺点：分蜂性强，抗巢虫力弱，春秋易感染囊状幼虫病和欧洲幼虫病，好咬毁旧脾，盗性强，性情暴燥，产卵力弱，失王后易出现工蜂产卵。 实践证明，中蜂的上述缺点，在正确饲养管理下，是完全可以得到改善和避免的。 此外，中蜂分布辽阔，品种资源丰富，其中有的群势强大，有的格外耐寒，有的蜂王善产。只要精细发掘和选育，各地都有希望获得出色的好品系。特别是近几年来，随着人们崇尚自然、回归自然及自我保健意识的增强，中蜂蜜越来越受到人们的青睐。价格数倍于西蜂蜜，具有广阔的市场空间。因此，中蜂作为东方蜜蜂的一个亚种，具有较高的经济价值，将为我国蜂业发展发挥无可替代的作用。

知蜂谷技术：王波、田淼

编辑规划：龚右涛、熊丽琳、胡钧、向晓菊、陈亚辉

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